2025/02/02　12時頃訪問
雪にはならなかったけど生憎の雨。
この日は気になったコチラに初訪問。尾久駅から徒歩5分程で無事到着すると先客二組とマッタリムード。入り口にある券売機で掲題の品とチャーシュー丼（350円）をポチポチして待つ事5分程で提供となりました。
まずはスープからいってみますと、商品名のイメージからはかけ離れた煮干しの主張は穏やかな印象でどちらかと言うと下支え程度。様々な節を使ってるらしく複雑ですが穏やかなスープ。帰りにPOPがあり見たら、どうやらアニマルオフらしいです。使ってると思ったんですが…
麺は細めのストレート。見た感じザクザク系かと思いましたが、もう少し茹でてあり歯切れの良さとコシを感じる麺でスープと合ってますね。
具材はチャーシューにメンマ、青菜、海苔、玉ねぎスライスと言った布陣。チャーシューはしっとり柔らかいモノでメンマはコリコリ感強目、どちらも味付けは控え目でスープの邪魔にはならないヤツ。青菜も冷凍物ではなく、オニスラは珍しいですがみじん切りより良いですね。
途中で一味唐辛子と投入し、チャーシュー丼を絡ませつつ完食完飲、ご馳走様。
インパクトやパンチは控え目ですが、じんわり美味いタイプで良いですね。お値段も控え目で近所にあると嬉しいお店でした。