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「特製中華そば 1270円」@つけめん 玉 本店の写真所用を済ませ、久しぶりにこちらへ。
通し営業が助かりますw
何故、通し営業のこちらになったかと言うと所用もあったとは言え、何処の町中華に行くかを悩みすぎた挙句、営業時間に間に合わなくなったと言うのが実のところ。。。
どれだけ優柔不断なのか。
(T_T)

駐車場に車を止め列びのないことに嬉しさを感じ、食券先買いをしようかと思いますが、まさかの店内待ち?に食券買えずですが、小さいお子さん達を連れたご家族なので喜んで待ちましょうw
こちらでも英才教育か?w
(⁠^⁠^⁠)

お子さん達が座られたタイミングを見計らい、食券を買い再び外待ちとなります。
食券回収時に「並か中盛りか」と聞かれますので中盛りでお願いし、10分程で案内されます。

カウンターに座り待っていると席移動をお願いされたので了承します。
(^^ゞオケ

こちらの店員さん達の接客は挨拶等含めていいですね。
いつも感心します。
(⁠^⁠^⁠)

タイミングもあり12分程で提供となります。
提供時に店員さんから「席移動ありがとうございました!海苔足してますので良かったらw」と海苔マシ案内され気分は悪くないですよねw
(*ノω・*)テヘ

既に学習済みの鰹節を飛ばしてしまう前にスープに沈めてからの「ふ〜っ」とやってからスープを飲むと少しザラつきのあるThe玉クオリティ豚魚ですw

中太ストレート麺はモチクニュッとした食感で自分には丁度よい茹で加減でスープともよく絡み美味しいですw

厚みのあるチャーシューは柔らかくも噛み応えもあり脂が美味しいw

茶色い味玉は甘味も強く、硬めの半熟加減が拘りですかねw

足して頂いた海苔は残念ながら普通w

メンマもシャクコリとアクセント以上で好き。

一味と卓上玉ねぎ、酢を足しながら完食完飲。

久しぶりに食べる「玉」本店は安心して食べられるクオリティw
( ´∀`)bグッ!

次こそは「インド」を食べてみたいと思いますw

遅い時間でも外待ちがあるのはスゴいですね。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

玉はブランド展開して、あっちこっちに支店出来ておりますが

ちゃんと本店の味も守られていてイイですね

インドはオススメです!
https://ramendb.supleks.jp/review/660014.html

14年前のレビューになりますが(汗)

あかいら! | 2025年2月5日 09:36

りょうまさん おはようございます。
自分もただ悩んで時間ばかり立ってしまう
パターンが多々ありますので良く分かります。(^^;
玉本店大好きなのですが場所的にかなりご無沙汰しております。
インドのつけ麺も好きですが中華そばバージョン出して欲しく思います!
(^○^)

麺スタ | 2025年2月5日 12:41

りょうまさん、こんにちは。

流石にインドの山奥で,修行した〜は世代じゃないですよね?🇮🇳
こちらでは何故かつけ麺した食べたことがないんです。
しかも結構イケるんです(ー̀֊ー́ჱ
ラーメンは訪問機会あれば食べたいですよ〜!

ひゃる | 2025年2月5日 14:52

あかいら!さん
おはようございます。

本店さんはいつ行っても美味しいのはさすがだなと思いますw

14年も前からしっかり美味しさを守られているとは尚更食べなければいけませんねw

りょうま | 2025年2月6日 06:17

麺スタさん
おはようございます。

なかなか行きづらい場所は間違いありませんねw

それ!それなんですよ!
中華そばバージョン出して頂けたらもっと早く食べていたのにといつも思っています。
(^_^;)

りょうま | 2025年2月6日 06:19

ひゃるさん
おはようございます。

そんな火の化身や水の化身なんて知りませんよw

ひゃるさんなら特盛り間違いなしですねw
今年は自分もつけ麺食べようと思っておりましたが寒さもあり結局、中華そばでした(汗)

りょうま | 2025年2月6日 06:23

りょうまさん、おはようございます。
玉本店、川崎に来た当時、足げに歩いて行きましたね。今や系列店が増えて行がなくなってしまいました。
インドは行く優先度が上がるのでチャレンジしてみようかなぁ。

グロ | 2025年2月6日 07:42

グロさん
こんばんわ。

系列店増えましたよねぇ。
ある意味どこでも食べられてありがたいw
次回は自分もインドでと思っておりますw

りょうま | 2025年2月7日 17:46

たまに席移動したら、感謝の言葉を添えてチャーシュー1枚とか、味玉(おいらの場合は既に買っているので味玉増された事はないですが)、海苔なんかを足してくれるお店ありますけど、頭の中では
(´-`).。oO(薄利多売やけんサービスなんて無理な事せんくても…
とか思いつつ、心意気が嬉しく感じるものです。そういう教育なのか、能動的な従業員の対応なのか。何れにせよ、客を大切にを第一にした指導方針の賜物なのでしょう。

Dr.KOTO | 2025年2月9日 20:13

Dr.KOTOさん
こんにちは。

感謝の言葉だけでも十分伝わりますが心意気が嬉しいですよねw
たぶんですが、こちらは教育なのではと思ってしまいます。
これが支店にまで行き届いたら経営者の方は素晴らしいのでしょうね。

りょうま | 2025年2月10日 14:40