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「味噌らーめん(¥750)」@北海道らーめん 楓 平和島店の写真お店が出来てから随分と経過しましたが、本日伺って参りました。 お店の前まで来ると黒山の人だかり... 「一体何事?!」って思ったのですが、オヤジどもがお店を取り囲んでおります... イエイエ、戯言です。 目の前が平和島競艇場行きのバス停前と言うだけです... 失礼しました... でもまぁ、平和島って言う時点で、こう言う環境ですからw... これが平和島クオリティ!w

北海道らーめん 楓 雑色店に伺った事もありますので、まぁ、安心して伺えます。本日はオススメ通り、無難に「味噌らーめん」を頂きました。

「味噌らーめん」は、しっかりとしたビジュアル。 大きめのチャーシューに、太めのメンマ。 そしてもやし、玉ねぎの炒め野菜。 配膳時は、ど真ん中にノリが置かれていたので、ちょこっとズラして写真は撮影しました。 間違いないファーストインプレッションです。

先ずはスープを頂くと、生姜が効いた味噌は、冬の札幌でも旨く温かく頂ける、札幌味噌と言う感じで、味は濃い目で、旨いです。 常夏に冷房の効いた店で濃厚味噌は旨いです! ラードで炒められた角切り玉ねぎ、モヤシは旨いですが、気持ちもう少しもやしが欲しいかなぁって感じです。Webサイトから無料トッピング券、ゲットして行けば良かったです... 野菜感が足りないです...

麺は黄色見の強い、中太ちぢれ麺。 コシもしっかりとした感じで、この味噌スープには、パーフェクトな感じの札幌味噌らーめん。 旨いです! 更にスープにニンニクも追加して、コッテリと頂きます。 ズルズルとススすと言うことはありません! バターも追加トッピングしておけば良かった...と思いました。 コチラのお店は、いかに「濃く」、「コク」食べればよいか?と考えて頂けば、パーフェクトな一杯が頂ける事かと思われます。 ご馳走様でした!

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ドモです!
昼の混雑時を除けば安定したクォリティを維持できるようになってきた感もありそうです。
人にもおススメできるレベルだと思いますが、コレと言った特徴もまた無いんですよね。
ロケーションがいいのでそこそこ入っているようですが、ヘビーローテーションに入らないのは
やはりトータル的な満足感に欠けるからなんです。

1日1麺 | 2009年7月21日 09:46

1日1麺さん、まいどです!

> 人にもおススメできるレベルだと思いますが、コレと言った特徴もまた無いんですよね。

そうなんですよねぇ~
一押し何かが足りないんですよねぇ。
麺もスープも悪くないのですが...

> ロケーションがいいのでそこそこ入っているようですが、ヘビーローテーションに入らないのは
> やはりトータル的な満足感に欠けるからなんです。

密かに「塩」も旨いんですけど、これまた、最後の一押しが足りないんです...
野菜の盛りが今の倍とかになれば、かなり満足感高いんですけど...
あっ! 満腹感の間違いかw

満腹感と言う意味では、「ランチぎょうざセット:¥200」
餃子3個と小ライスって言うのは、悪くないかも!

あかいら! | 2009年7月21日 11:19

どーもです。

先日、髭を目指したんですが、
既に準備中となっており、携帯版RDBを拝見し
あっ!さんのレビューも参考にこちらに訪問しましたぁ~

いやぁ~旨かったっす♪
後ほどアップしますねぇ~

YMK | 2009年7月24日 08:03

YMKさん、まいどです!

> 先日、髭を目指したんですが、
> 既に準備中となっており、携帯版RDBを拝見し
> あっ!さんのレビューも参考にこちらに訪問しましたぁ~

ラーメン髭は、何気にハードル高いんですよね~
地元なのに、何度もふられておりますw

平和島界隈は、スンゴイ星の数だと思われるのですが、
そこからキッチリ、コチラを選ぶとは流石ですねぇ~
もって産まれたハナがあるようですねw

> いやぁ~旨かったっす♪
> 後ほどアップしますねぇ~

お待ちしております~♪

あかいら! | 2009年7月25日 10:10