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平日の昼、中目黒駅。仕事の振替休日みたいな感じで時間が取れたので、普段は立ち入らないエリアのラーメン屋に行ってみることに。電車では、東武東上線がメトロ副都心線を経由して東急東横線に乗り入れているので、乗り換え無しで楽ちん移動。こちら、東京ラーメンオブ・ザ・イヤー新人部門で受賞歴ありです。朝の10:00からオープンしており混雑緩和につながっているかなと。店名の由来は「味を貫きとおす」で“味貫”となり“みかん”と発するようです。こだわりがあるお店はラーメンフリークがら好まれますね。スープは動物系と魚介系のミックスのようですが、香りは煮干しのような魚介を強く感じました。加えて、チャーシューの美味しさも特徴の１つかと。ベンツが多いなと呟きながら、次のお店のオープン時間まで街をぶらぶら。ドーナツ屋の行列にラーメン屋も脱帽。いつか、また至福のひと時を。ありがとうございました。
カズオ
yzim
川崎のタッツー
ぬれいえふ
うが
仕事の振替休日みたいな感じで時間が取れたので、普段は立ち入らないエリアのラーメン屋に行ってみることに。電車では、東武東上線がメトロ副都心線を経由して東急東横線に乗り入れているので、乗り換え無しで楽ちん移動。
こちら、東京ラーメンオブ・ザ・イヤー新人部門で受賞歴ありです。朝の10:00からオープンしており混雑緩和につながっているかなと。
店名の由来は「味を貫きとおす」で“味貫”となり“みかん”と発するようです。こだわりがあるお店はラーメンフリークがら好まれますね。
スープは動物系と魚介系のミックスのようですが、香りは煮干しのような魚介を強く感じました。加えて、チャーシューの美味しさも特徴の１つかと。
ベンツが多いなと呟きながら、次のお店のオープン時間まで街をぶらぶら。ドーナツ屋の行列にラーメン屋も脱帽。
いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございました。