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先週土曜日分。11時前に入店し、まだ空席あり。麺はきしめんのようなピロピロ幅広なブツ。ツルッとした喉ごしで、表面積が広いのでスープが乗りやすく一体感がアップ。スープは最初節系が前面に出てきてガツンときますね。食べすすむうちに動物系とカエシが交わっていく感覚があり。昭和を感じるノスタルジーな味わいてウマい。具材は肩ロースとバラのチャーシューが計3枚、メンマ、ナルト、青菜、のり、ネギ。中目黒という土地柄、どうかと思ったが、ファミリー客がいたり客層はさまざまで、地元に支持されているんだろうなと思いました。大変ごちそうさまでした❗❗
ぬれいえふ
川崎のタッツー
えーたDF04
うが
moty
jiro_run
麺はきしめんのようなピロピロ幅広なブツ。ツルッとした喉ごしで、表面積が広いのでスープが乗りやすく一体感がアップ。
スープは最初節系が前面に出てきてガツンときますね。食べすすむうちに動物系とカエシが交わっていく感覚があり。昭和を感じるノスタルジーな味わいてウマい。
具材は肩ロースとバラのチャーシューが計3枚、メンマ、ナルト、青菜、のり、ネギ。
中目黒という土地柄、どうかと思ったが、ファミリー客がいたり客層はさまざまで、地元に支持されているんだろうなと思いました。大変ごちそうさまでした❗❗