なまえ
ネギ
omuサン
コメント
こんばんは！
同じスタミナでも、娘娘系列とはかなり見た目が異なりますねェ～
ニラが少ないのは、チト寂しいっすね…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年2月12日 18:02ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） さん、おはようございます！
そうなんです。スタミナラーメンはたくさんありますが、
内容は店によってバラバラなのが面白いですね。
見た目モヤシが目立ちすぎでニラはもう少しほしかったです。
なまえ | 2025年2月13日 07:27レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
厨房男性1ホール女性1切り盛り。テーブルのみ。
軽く濁りのあるスープは、炒めた具材からのコクと油が混じりあって奥行きを感じなかなかおいしい。切立丼ということでスープ量は少なめだが、基本完飲しない自分には丁度良い分量。
麺は軽く癖のついた中細でかための歯ごたえ。もうちょっとしなやかさがあると嬉しい。
具は、もやし主体で、ニラと豚レバー。もやしは香ばしくシャキシャキした歯ごたえを保っていた。ニラはもう少し量がほしいところ。豚レバーは厚みがあり柔らかく臭みなくおいしかった。4，5切れ載っていた。
街中華でときどき見かけるスタミナラーメンだが、レバーが載っているのは多くなく、それが嬉しい一杯だった。