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登山帰りに寄りました。本日はシンプルなこちらを頼みました。 橙色の深鉢はセンスがいいですね。美味しそうに見えます。たっぷりスープが印象的です。 極細麺はやや固めの仕上がり。歯ごたえがあります。細かく刻まれた刻みネギもネギの風味がしっかりします。チャーシューもお肉の味が楽しめます。 肝心のスープは塩気も出ておらず、バランスのよいもののです。が、余計な材料が入っています。それが何か指摘ができないのはもどかしいのですが、若干違和感を感じました。
ネギ
なまえ
ネギ
omuサン
橙色の深鉢はセンスがいいですね。美味しそうに見えます。たっぷりスープが印象的です。
極細麺はやや固めの仕上がり。歯ごたえがあります。細かく刻まれた刻みネギもネギの風味がしっかりします。チャーシューもお肉の味が楽しめます。
肝心のスープは塩気も出ておらず、バランスのよいもののです。が、余計な材料が入っています。それが何か指摘ができないのはもどかしいのですが、若干違和感を感じました。