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「汁なし(豚1枚)」@顎で喰らえ ラウンドワン草加店の写真汁なし(豚1枚)1000円 ニンニク・アブラ

2025.2.13 AM11:40

&きんぞうな気分
券売機で食券を購入し、指定された席に座る。
食券回収時にニンニク・アブラでプリ〜ズ
スタッフは3人体制、1ロット6杯の模様だが、スープやタレを注いでから盛り付けまでに結構時間がかかっており、背伸びせんと1ロット4杯が妥当やないかな
客入り7割ほど、後続多数の状況で思ったより空いてるね
卓上調味料はタレ・酢・胡椒・唐辛子が置かれとった。

12分ほどで汁ナシ!
麺の上には豚、モヤシ、ネギ、ニンニク、アブラが乗っており、アブラマシ分は別容器で提供

天地返しを施し、満遍なくグリリ〜チョ撹拌
タレは少しトロミのあるライトドロンジョ系豚骨醤油ダレ
豚骨の旨味もしっかりと感じられ、甘口のタレとの相性もええね
ニンニクは効きが良く、豚骨との相乗効果も感じられ、なかなかジャンクで旨し
でも、予想通りヌルいな

麺は太平打ビラビラ麺、茹で具合はしっかりめで良好
加水率中位、ツルビラモチな食感、結構な歯応えを期待していたが、意外と普通で食べやすいね
タレの拾いも良く旨し
麺量は250gとの事

具の豚はモヤツの下にあり、柔らかくトロホロ、濃いめの味付けで旨し
モヤツはクタ気味で割と好み、いい感じでボリュ〜ミ〜

半分ほど食べ進め、タレ・胡椒を投入し猪木的チェンジ・オブ・ペースを施す
胡椒で味が引き締まるね

店名から連想するインパクトは無いが、旨いG系やと思いますわ

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どうもです!

ボウリングしにいったんですか?
私にはもう見た目でインパクトありですわ~

じゃい(停滞中) | 2025年2月15日 07:38

ジャンクな一品ですな〜
背脂にニンニクはソソラレますわ
これにペッパーが合うんよねw
ただ二郎系は二度と食わんと宣言したんやけど
利休の牛タン二郎食うために超法規的措置で一時だけ撤回やw

右京 | 2025年2月15日 14:20

こんにちは!
ラウンドワンにラーメン店とかもう最高ですやん!
ラーメン食べて、ボーリングでお腹空かせて、ラーメン食べて、〆にビリヤードで。。

これも写真良い感じで。 写真の腕が上がっております。

さんちゃん | 2025年2月15日 15:48

>じゃい庵 まいど〜
平日の昼からボウリングなんてせんがなッww
貴殿なら3杯ぐらいペロリンチョやw


>右京たん まいど〜
なかなかのG系やったよ〜
いろいろ宣言しとるね〜
解除してもいいんだよ〜w


>さんちゃん まいど〜
仕事中なんでコレ食って帰ったんやけどw
写真はあんまり褒めんといて〜
調子こいて変なアングルとかに挑戦して自爆しそうやしww

ジン1971 | 2025年2月15日 18:53

おはよー
中々の油ギッシュ
野菜はクタに賛成〜(笑)

あひる会長 | 2025年2月17日 07:04

会長さん まいど~

やっぱこの系統にはアブラですわ
シャキシャキよりもクタ派なワタクシw

ジン1971 | 2025年2月17日 19:46