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家系だと思っていたのですが、少しイメージとは違っていました。家系と言うより、「家系インスパイア」「家系改」って感じか。スープは家系感があったんですが、油が全然違っていたので、全体的に家系直系とは違う味わいになって来ます。 (自分の莫迦舌では、油にコンソメパンチ的な味わいを感じた。)麺はデフォでやや硬めと聞いたので、柔らかめで頼みました。従来の家系とは別物として食べれば美味しいけど、直系的味を期待するとちょっと違うかな。普通〜大盛りまで同料金なのは偉い。改善して欲しい所は、表示が見づらい券売機、隅っこにある小さなゴミ箱(もう少し大きいのを、出口付近に置いて欲しい)チャーシューは柔らかいし十分美味しいんだけど、もう少し味付けを濃くして欲しい。あと、調味料でお酢を置いて欲しいかな。
家系と言うより、「家系インスパイア」「家系改」って感じか。
スープは家系感があったんですが、油が全然違っていたので、全体的に家系直系とは違う味わいになって来ます。
(自分の莫迦舌では、油にコンソメパンチ的な味わいを感じた。)
麺はデフォでやや硬めと聞いたので、柔らかめで頼みました。
従来の家系とは別物として食べれば美味しいけど、直系的味を期待するとちょっと違うかな。
普通〜大盛りまで同料金なのは偉い。
改善して欲しい所は、表示が見づらい券売機、隅っこにある小さなゴミ箱(もう少し大きいのを、出口付近に置いて欲しい)
チャーシューは柔らかいし十分美味しいんだけど、もう少し味付けを濃くして欲しい。
あと、調味料でお酢を置いて欲しいかな。