14:40頃 初訪。

飛行機もバスも電車も全て遅れ時間的に余裕がありませんでしたが、何とかコチラへ。

彦根駅から徒歩3分で到着、並びがなくホッとしました^^;
先客5名、後客5名。

券売機はなくL字型カウンター席の右端に座りメニューを拝見し口頭注文、後会計制です。

直ぐに冷えたグラスとサントリー生ビール中瓶が到着し、一人乾杯〜♪

着席後10分ほどで着丼です。

先ずは麺をそのまま数本…
麺線揃ったヌルっと艶かでムッチリ高弾力な北海道産小麦使用の平角ストレート太麺は小麦の香りがバッチリと感じられる大変美味しい自家製麺ですね〜

続けてスープに潜らせズズッと…
厚めに覆った香味油ですがオイリー感はそれほど高くなくフワッとイリコが香り動物系の旨味と重なった出汁に塩ダレが程好く効いたチョッピリ甘めなコク旨潮スープと小麦香るムッチリ麺がマリア〜ジュして…ズバズバとメッチャ美味しく啜れちゃいます♪

スープ丼にはチョイ厚カットのミッシリ柔らかで肉々しい豚チャーが2枚、コリシャクメンマ多数、味玉は黄身鮮やかなオレンジ色したシットリネットリ状で味染み良く、秀逸な具材達をアテにサントリー生も美味しく飲み干せました^^

麺量少なめにしてもらうか迷っていたんですが気付けばペロッと美味しく固形物を完食。

スープ割りをお願いするとブーメラン方式でリターン…
ビター感がプラスされ塩梅ジャストのスープで、最後は丼直飲みでグビグビッと大変美味しく完飲です。

接客もキッチリと丁寧で「おおきに〜」と見送られ気分良く退店〜^^!
ごちそうさまでしたぁ〜♪