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「排骨タンメン+野菜増し」@極濃湯麺 フタツメ 青木島店の写真山盛りの野菜が乗ってる写真を見かけたので気になって訪問して来ました!
昼を少しズラして訪問したのですがそれでも店内はほぼ満席の混み具合。
山盛りの野菜同様、排骨が写った写真もよく見かけたので「排骨タンメン(1144円)」を「野菜増し(165円)」で注文しました。

豚骨ベースの鶏がらスープは濃厚でパンチがあります!
麺は太麺です。
具は排骨、豚バラ肉、もやし、キャベツ、人参、ニラ、蒲鉾です。
排骨は柔らかかったのですが思っていたよりも小さく残念です!
野菜類は香ばしく炒めてあり中毒性もあって美味しかったです☆ 期待通りの野菜のボリュームで満腹になりました!

今回は「野菜類」が印象に残りました
スープ、麺、野菜の一体感を感じれた一杯でした♪

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