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平日の昼、立川駅。空にはモノレールが走る東京多摩地区のターミナル駅。ラーメン屋も数多く。最近、北口の方に永福町系の大勝軒がオープンしましたが、こちらは東池袋系のお店です。やはり注文はもりそばになっちゃいます。動物系と魚介系のスープに甘みと酸味を感じる大勝軒らしいつけ汁です。太過ぎず、ツルツルモチモチで、柔茹での麺は、つけ汁同様に大勝軒ぽくてとても好みの麺でした。花粉の季節が来るよと、杉が囁いている。いつか、また至福のひと時を。ありがとうございました。
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とまそん＠ラーメン食べて詠います
空にはモノレールが走る東京多摩地区のターミナル駅。ラーメン屋も数多く。
最近、北口の方に永福町系の大勝軒がオープンしましたが、こちらは東池袋系のお店です。
やはり注文はもりそばになっちゃいます。
動物系と魚介系のスープに甘みと酸味を感じる大勝軒らしいつけ汁です。太過ぎず、ツルツルモチモチで、柔茹での麺は、つけ汁同様に大勝軒ぽくてとても好みの麺でした。
花粉の季節が来るよと、杉が囁いている。
いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございました。