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「酸辣湯麺」@中国料理 唐苑の写真2025年2月上旬休日 酸辣湯麺 1045円他
毎月恒例の町中華飲みで麺友さんら5人で訪問。本当は小姑娘と言う店の予定だったが臨時休業のため急遽此方になった。
店は1階に井の庄が入るビルの3階。店内は小奇麗な広いフロアーにテーブル50席ほど。町中華と言うよりはカジュアルな中華料理屋と言った感じ。店内は常時ほぼ満席で時々中待ちが出来るほど盛況だった。
店のHPによると大連から留学していた三姉妹がアルバイトで稼いだ資金を元手に、大連から料理長を招いて2009年に開業したそうだ。
まずはビールで乾杯。つまみは、野菜焼き餃子、海の幸焼き餃子、黒酢ぶた、よだれ鶏。野菜焼き餃子はモッチリとした皮で野菜の甘味を感じ美味しい。黒酢ぶたはこちらの名物で、普通の酢豚とは違い大きな肉の塊に甘酸の黒いソースがかかり映えるビジュアルだ。
黒酢ぶた https://supleks.jp/img/stored/kZNLKUcn3epb2SsSk5wWOmMhEajF9mNd
焼酎のボトルに切り替え、海鮮三種のXO醤炒め、台湾腸詰、トマトとふわふわ玉子炒め、むきエビのマヨネーズソース、イカのスパイス揚げ、つぶ貝のネギ醤油ソースかけで飲み進める。どれも女性経営者の店らしくビジュアルも楽しめるよう綺麗に盛り付けられている。
トマトとふわふわ玉子炒め https://supleks.jp/img/stored/nm3yiXYgkAq5DQPoJU41fP9nMOQ6pE05
恒例の〆前の炒飯&焼きそばは海鮮炒飯と海鮮三種の塩あんかけ焼きそば。炒飯は辛めの味で食欲をそそる。
いい加減に満腹なのだが〆の一杯をに酸辣湯麺を注文した。
自分の一杯だけ着丼が遅れ他の人が食べ終わるころ、想像していたのとは違う餡掛けの一杯が登場。杏仁豆腐と漬物もついている。
スープは鶏ガラあたりの塩ベースだろうか優しい味わい。赤い辣油がかかっているが辛さは大したことは無く酸味も中庸。上にかかっている餡の味も大人しい。つまみに濃いめの料理を食べてきたので少々物足りなく感じた。
麺は中細ウエーブ。プリプリとして良好。麺少な目でお願いしたが多めに感じる。
具はトマト、キクラゲ、豆腐、鶏肉、小松菜、溶き玉子などが入った餡掛けでスープと同じで優しい味。もう少しパンチがあると嬉しかった。
麺はなかなか減らないのでお残しさせてもらい終了。ご馳走さまでした。
料金は4300円/人

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ご一緒出来ず残念でした😣
小姑娘が臨休で大変でしたね。
酸辣湯麺はなんかちょっと微妙ですね😅

NORTH | 2025年2月17日 11:21

こんにちは
ナイスなリカバリーでしょうか
大連から招いた料理長なだけあり
町中華よりもメニューカマ本格的っぽいですね

キング | 2025年2月17日 12:15

こんにちは。
結構ガッツリオーダーして若者みたいですね(笑)そんなオーダーするから麺お残しになっちゃうんですよ🤣

poti | 2025年2月17日 15:58

その節は、どーもでした!

この前の鶯谷以上に、ガッツリ食いまくりましたよねェ~
オツマミの名称、後ほどパクらせていただきます(^^♪

こんばんは。

その節はお疲れさまでした。
昼にコメしたつもりでしたが、してなかったようで。

町中華と母少し違いますが、美味しかったですね。
麺は残念でした。

やっぱりネコが好き | 2025年2月17日 19:57

こんばんはぁ~♪
今回は食べましたね。
でも安かった。良心的なお店ですよね。

mocopapa | 2025年2月17日 20:38

良き代打が見つかって良かったですね。
別途写真の料理、美味しそうです♪

これまでの集いで最多メニュー数?
麺お残しはやむを得なかった事かと。

おゆ | 2025年2月17日 21:07

こんにちは。

みんな食べ終えた後に餡掛けの一杯とは罰ゲームのようでしたね(笑)。
お目当ての町中華が臨休でもすぐに代替え店を見つけてしまうところはさすがオジサン軍団です。

glucose | 2025年2月17日 21:17

こんばんは😃

連日お疲れ様でした。
そういや提供遅かったですよね。
一服モードでお残しは気付きませんでした💦

としくん | 2025年2月17日 23:02

定例会乙です
いい加減腹いっぱいの状態でこれが出てくると引きますね
トータル一人4300円はなかなかお安い

RAMENOID | 2025年2月18日 05:53

町中華呑み!いいですね。
酸辣湯麺。頻度は高くないですが
好きなジャンルです。

YMK | 2025年2月18日 08:07

おはようございます。

酸辣湯好きなんですよね~

外ではあまり食べないのですが、家ラーメンはもっぱら酸辣湯に嵌ってますwww

Stag Beetle | 2025年2月18日 10:10

こんにちは

寄り会いの後の一杯ですね。
酸辣湯麺も偶にはいいですね。
つくばにあった刀削麺のお店が復活したみたいなので
今度行ってみます。

ももも | 2025年2月18日 18:36

こんにちわ~!

今回のオジサン会の定例会はコチラですか。
「井の庄」サンの上にこんなお店があるとは知らなかったです。
てか、保谷は通ってますが練馬に出勤しなくなってコッチ方面も前々行けてないんですがw

バスの運転手 | 2025年2月20日 13:58