本気のラーショを魅せてやる❔
気になるなぁ～

突撃です❗

前日、舌をラーショモードに切り替えて、開店時間は様子を見つつ移動

ふむふむ
まぁ、いつも通りの開店告知がない・・・
ある意味、時間を読み切ったことに満足笑

メニューが、ラーショモードになってます
でも、中華そばもありました

とりあえず、ネギチャーシュー
ラーショの時なので笑

でも、ジロー野菜が食べたくなり、こちらもいただきます😋

そして、そろそろ本命をいただくことに

ネギ七味お酢ラーメン❗
きっとつけ麺は、友人が食べに来るだろう❓と思って、こちらを注文

完成

【スープ】
ラーメン関口 佐渡本店直伝であり、ラーメンショップ 飯島を彷彿とさせる、少し甘め、でも、微調整抜きで本気のラーショ感
今回は王道ではなく、七味お酢ラーメンですが、辛味と酸味のバランスもちょうど良い
ニンニクを追加することで、さらにジャンクでパンチも強くなり、本気のラーショの美味しさ

【麺】
ねちっと系うぇ～ぶの麺屋有希謹製中細麺
ラーショ的な麺であり、ある意味、雑に水切りしてもそれが味わいになります

【具】
チャーシュー、ネギ増し、ワカメ増し
単体でネギがキマる、スープにネギがキマる、麺にネギがキマる
やはり、本気のラーショには、ネギがキマる

本気のラーショを楽しめたなぁ～って思いつつ、麺を食べ終え、ネギとワカメをスープで満喫しながら食べ終え、スープを楽しんで完食

ご馳走様でした