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2月21日(金)、午前10時21分頃に初訪問でオープン前外待ち前客3人後からいつもの麺友さん達を含めて9人。 こちらは蒲田に本店と三軒茶屋に店舗のある味噌ラーメン 専門店の「らーめん蓮」さんの3号店らしいですが残念ながらそちらは2店とも未訪問😭。 午前10時44分、並んでから約23分ほどで定時より16分早くオープン。 店名の通りオレンジ🍊色の外観の店内は白基調で明るい、今日現在下に棚のある厨房向きL字カウンター9席のみでお水は入って左側の給水タンクにてセルフ(壁側にハンガー掛け、下荷物カゴ、入って正面にお手洗いあり)。 今日はご主人さんや店長さん含めて男女店員さんの4人体制みたいです。 卓上にはケースに入った割り箸と楊枝、レンゲが備えてあり(ティッシュはカウンター下、紙エプロンは申告制?)調味料はブラックペッパーミル、一味唐辛子があります。 さて今回は初めてなので基本メニューの中からあっさり醤油らーめん1100円を入って左側のタッチパネル式券売機にて発券(完全キャッシュレス❗️現金不可‼️クレジットカード・交通系、QRコード決済対応) 午前10時56分、注文してから約8分ほどで配膳されたそれは、 鶏ガラベースに貝の旨味をプラスした旨味をじんわり感じるクリアな清湯醤油スープにパツンとした喉越しの良い三河屋製麺製の中細ウェーブ麺が旨し😆😆😆 具は柔らか豚レアチャーシュー1枚にブラックペッパーが効いたしっとり鶏チャーシュー1枚、コリシャク食感の太短メンマ3本に青ネギの千切り等です。 今日も美味しく完食。ご馳走様でした。 次回はを鶏白湯らーめん頂きにまた伺います☺️ 先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉。
こちらは蒲田に本店と三軒茶屋に店舗のある味噌ラーメン 専門店の「らーめん蓮」さんの3号店らしいですが残念ながらそちらは2店とも未訪問😭。
午前10時44分、並んでから約23分ほどで定時より16分早くオープン。
店名の通りオレンジ🍊色の外観の店内は白基調で明るい、今日現在下に棚のある厨房向きL字カウンター9席のみでお水は入って左側の給水タンクにてセルフ(壁側にハンガー掛け、下荷物カゴ、入って正面にお手洗いあり)。
今日はご主人さんや店長さん含めて男女店員さんの4人体制みたいです。
卓上にはケースに入った割り箸と楊枝、レンゲが備えてあり(ティッシュはカウンター下、紙エプロンは申告制?)調味料はブラックペッパーミル、一味唐辛子があります。
さて今回は初めてなので基本メニューの中からあっさり醤油らーめん1100円を入って左側のタッチパネル式券売機にて発券(完全キャッシュレス❗️現金不可‼️クレジットカード・交通系、QRコード決済対応)
午前10時56分、注文してから約8分ほどで配膳されたそれは、
鶏ガラベースに貝の旨味をプラスした旨味をじんわり感じるクリアな清湯醤油スープにパツンとした喉越しの良い三河屋製麺製の中細ウェーブ麺が旨し😆😆😆
具は柔らか豚レアチャーシュー1枚にブラックペッパーが効いたしっとり鶏チャーシュー1枚、コリシャク食感の太短メンマ3本に青ネギの千切り等です。
今日も美味しく完食。ご馳走様でした。
次回はを鶏白湯らーめん頂きにまた伺います☺️
先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉。