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「味噌ラーメン700円」@らーめん清龍の写真大通りから少し外れた所にある店でして、
今までは存在すら気がつきませんでした。
通りがかりにカンバンの電飾が目に入り、思わず入店です。

2009/7/22(水)。 12:30頃の入店で、先客3~4名。
ご夫婦風の2名のスタッフによってキリモリされる店内は、
ラーメン専門店ではなく、街の中華屋さん的なメニュー構成です。
「みそ冷やし中華」なるハリガミが気になりつつも、
掲題のモノを注文しましょうか。

登場したドンブリ。
具材はモヤシ、タマネギ、ニラ、ニンジン、メンマ、挽肉、チャーシュー。
そこそこ豊富な具材がイイ感じです。
淡い色をしたスープを一口・・・・
おっと、中華屋スタンダードではありません。
ややトロ身がある白味噌で、なかなか味わいが深いんです。
多少甘さが目立つものの、イヤな感じのソレではありません。
生姜も効いているようで、ピリリと締まった感覚ですよ。
ううむ、ついついズビズビと飲みたくなるスープですね。
かなりコダワリの味噌だと思えました。

麺は中細の平打ちっぽい縮れタイプ。
この手の麺はグニャグニャになっちゃってるケースも少なくありませんが、
コチラのはキリリっとコシがあり、しかもウマいです。
時おり、末端がイビツな形状の切り口のヤツも見受けられ、
もしかしたら手打ちだったりするのでしょうか。

丁寧に仕上げられた具材、ウマくない訳がありません。
シャキシャキ食べれば栄養満点、午後の鋭気が湧いてきます。
挽肉の量も少なからず、チャーシューとのダブルな肉補給も嬉しい限りです。

もちろん完食・完飲です。
決して奇を狙ったシロモノではなく、まったくフツーのラーメンなんですよ。
フツーなのにウマいとは、これはなかなかの実力店なのかもしれません。

ワタクシと入れ替わりに入店してきたアンチャン達が、
「ココはウマいよ!」
などと囁きあっていました。
うんうん、キミタチとは気が合いそうだよ、オヂサンは。

●子連れ情報
子供メニュー:なし
座席:丸イスのみ
ベビーカー:スペース厳しい

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

新規店舗登録ご苦労様です!
私も此方は知りませんでしたね~
今日丸八通りから覗いて見ましたが、しっかり確認しておきました。
おぉ~中々のレベルのようですね。
これは是非食べなければ。。。

ぽんたくん | 2009年7月24日 22:27

コメントありがとうございます。

ぽんたくんさん、
発見されましたか。
裏道とは言え、あの電飾ギラギラに気がつかなかったのはナゾです。
キッチリとした作業工程でしたので、
恐ろしく期待を裏切る事は無いと思われますよ。

hima | 2009年7月27日 09:23