Item: セキレイ 〜NIBOSHI no D5〜
Rating: 85
Author: キング

85点

家族でイケヤやコストコ等買い物に行った為
何気にクタクタ状態になったキング
こんな時は美味しい日本酒でも飲みましょうかね♥️

という訳で18時45分頃、1人でやって来ました
限定のつけ麺とライス、おつまみにメンマを購入
そして日本酒は現金にて300円です
限定は1300円、ライス100円、メンマ2本50円でした

日本酒は自分で見て選べるのですが。。。。
素人なので見ても分からないんですよね😅
なので前回、気に入ったイットキーあるかなと思い
イットキーをお願いしました

おつまみのメンマは2本の筈が何と倍の4本‼️
ありがとうございます🙇‍♀️
いや～なんか本当にすいません💦

で、1杯目飲み変わったところで
日本酒何があるのか見に行こうかなと思った矢先。。
あれ？後ろ姿、知ってる方そっくりな。。。。

何とmacさん夫婦が食べてましたよ！！
先週、初めてコチラに来てたけどまさかの今週も！
そして今年、早くも3回目の顔合わせ！！
日本酒安く飲めるし美味しいのでお勧めしてたけど
それで来てくれたのは本当に嬉しい限りですよ！

とまあ嬉しい気持ちになりイットキーお代わりです
やっぱりイットキーはフルーティーで飲みやすい！

で、つけ麺とご飯が提供されたので
今度は違う飲みやすい日本酒をお願いします
出て来たのは西之門というフルーティーな酒でした
勿論、こちらも美味しいお酒でした

さて、そろそろつけ麺の方を。。。

麺は村上朝日特注の全粒粉中太ストレート麺です
食感良く、程良いコシのある風味良き麺で
つけ汁との相性良く美味しい麺ですね
麺量はグルさんレビューによると250グラムです

スープは蟹味噌に生クリーム、大根のすり流し
かえしは岡中三郎商店のたまり
フジタカの生揚げに黒みりん
オイルは米油に蟹の香りを移した香味オイル

しっかりと蟹味噌の旨味を引き出した
クリーミー系のつけ汁です
蟹の風味が強く、なのに生臭さとか皆無
ポタージュチックだけど計算されたバランス
これを作り出すのは、なんとういかセンスの塊
その一言に尽きる印象の1杯です

あしらい
菜の花の酢味噌和え
メンマの磯部天
フライドえのき
アーモンドポーク

季節感を感じさせつつなんて言うのかな
料亭とか割烹の印象を持たせるような
和の心を思い出させるあしらいに感じました

ご飯の上には有難いことにフライドえのぎが！
つけ汁とあしらいと共に美味しく頂きました

落ち着きのある柔らかい雰囲気のあるお店
そんな空間で飲む日本酒最高でした
勿論、接客も素晴らしいんですよ！！
先客にいた地元の夫婦の方が美味しかったと
声をかけ差し入れを帰りに渡してる所を見ると
地元に愛されてるんだなとほっこりと☺️

自分も毎月の限定チェックしてるし
なんだかんだ結構来ちゃってますしね
限定や日本酒を楽しめるのは勿論なんですが
やはり雰囲気や接客がいいからついつい
そんな気持ちにさせてくれる良いお店です

前回、美味しい日本酒が飲めると書いた所
フォロワーさんも立ち寄って飲みに行ったり
他のお店で会った方々もコチラの日本酒
安くて凄く良さそうですよねと
結構、声掛けてくれる方多いんですよね

いつまで日本酒やるか分からないけど
麺類も美味しいですし日本酒も美味しいし
本当にオススメですよ！

限定は前回の牡蠣のクリームの方が
自分は好みだったのでそれよりマイナス1の
85点とさせて頂きました
あっ、グルさんと奇しくも同じだ！

という訳でこの日も大満足ぷふぁ

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2025年2月23日 21:05投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー： 22件

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セキレイ〜NIBOSHI no D5〜の他のレビュー

キングさんの他のレビュー

こんにちは。

追随いただきありがとうございます。
この具材でいただくとやはり日本酒呑みたくなる気持ちわかります。

glucose | 2025年2月23日 22:17

おはようです

ラーメン屋さんで日本酒300円は安いですよね。
しかも小洒落た日本酒です。
私はお店ではアルコールは飲まないですが休日なんかは良く飲んでいる人を見かけます。
夜は家でカブ飲みです（笑）
つけ汁の蟹味噌󠄀と生クリーム濃厚そうな感じで具材が和風チックで本当に店主さんのセンスだと思います😄

黄門チャマ | 2025年2月24日 04:21

おはようございます^^

先日グルさんが食べてたヤツですね！
トピが個性的で美味しそうだし、これは近くなら
私も食べたいところ。
ポン酒300円お値打ちですね。

としくん | 2025年2月24日 06:53

こんなお店が近所にあるっていいですね😊
見たことない日本酒ですが、美味しそうですよ👍

NORTH | 2025年2月24日 10:18

こんにちは^^
グルさんと同じ点数なんですね。
蟹みそと生クリームを合わせたスープは
日本酒欲しくなりそうですね。
🍶300円はお値打ちですね。(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2025年2月24日 14:26

こんにちは。
しばらく日本酒置いてあるなら、帰省した時行ってみたいですね！麺も日本酒合いそうな感じですし＾＾

poti | 2025年2月24日 16:45

こんばんは。
おっと、こちらはポン酒が飲めるんですね～
蟹味噌にポン酒なんて最高ですよ～

kamepi- | 2025年2月24日 17:47

こんばんは

あら、キングさんも日本酒飲まれるんですね～。
蟹味噌の限定なら、蟹の甲羅を盃にして飲んでみたい(^_-)-☆

コウスケ（雑種；18歳） | 2025年2月24日 18:05

個性的な創作麺、良いですね♪
お酒¥300も破格に思います。
比較的近くなら、通いたいですよ。

おゆ | 2025年2月24日 21:13

Hola!
麺屋さんで飲むのが好きですが日本酒置いてあるところは貴重ですね！しかも破格で❗️
おしゃれな限定麺とジャパンがいいですねーー！

⚽️チェケ☠️♏️ | 2025年2月26日 22:55

こんにちは〜
今回の限定人気ありますね。
先日、ツイートしてた濃厚とは違うのかな？
今月、食べに行けるかな💦際どい。

あひる会長 | 2025年2月27日 11:51

こんにちわ～！

グル先輩のレポから来ましたｗ（笑）
予定通りのようですが夜なんて珍しいなぁ・・・と思ったら、そう言う事でしたか。
お疲れ様です。
でも、macさんご夫婦にも会えて美味しい限定も食べれて良かったですね。
コチラはキングさんのレポでずっと気になってますし日本酒の提供が、また始まったとの事で更に行きたくなってます。