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92点
鰹らーめん[ラーメン/豚骨醤油]
Made in Tokyo らーめん松（東京都足立区）ごっち

「鰹らーめん」@Made in Tokyo らーめん松の写真トーキョーメイドをコンセプトに東京の業者様と作り上げる準東京ラーメン「Made in Tokyo らーめん 松」に行ってきました。最寄り駅は六町。お店には平日の16:02着で先客1名という状況。

2025年は1月4日（土）から通常営業です。
店主さんは「きび」グループ出身とのこと。

鰹らーめん（950円）･･･お店の説明では「鰹豚骨醤油」とのこと。動物系は下支えで、味の軸となるのはメニュー名にあるように鰹。ちょっとこれは個性あるなって感じる豚骨魚介、個人的には刺さりました。

湘南ラーメン食べ歩記 / らーめん松＠六町
https://gotti-k5.seesaa.net/article/508100201.html

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