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甘みとコクが特徴的な本格味噌。白味噌のまろやかさを感じつつ、味噌辛さのおかげで体に塩分が染み入るイメージです。麺はツルシコ、濃厚な味噌にとても良くあってます。具沢山でありながら、このご時世で1000円を切っているコスパだけではない、美味しい一杯でした^_^