埼玉県内で気になったお店に訪問して来ました♪
到着すると畑の広がる田舎に店の目印となる沢山の外待ちの列！
駐車場も満車なので暫し待機し、停めた後は並ぶ前に店内で食券を購入。
購入したのは「汁並つけ麺 並（1250円）」の食券です。
中待ち席もありますが外待ちだけで20人以上は並んでいそうなぐらい混んでます！ただ天気も良くて春の陽気、更に地元の人が話しかけてきてくれたので外待ちも苦になりません・・・
1時間待ってカウンターに着席できました。

着席すると程なくしてメニューが到着。まずは店内に掲示してある”食べ方”に従って頂きます。
スープは濃厚でかなり濃い味付けでした！
全粒粉の極太麺は冷たく〆てあったので良かったです！
具はチャーシュー1枚、メンマ2枚、海苔1枚です。
チャーシューは柔らかく甘めの味付けで美味しかったです☆
メンマはザクザクとした歯応えで良かったです！
海苔は味変アイテムとして機能していました！

今回は「チャーシュー」が印象に残りました
帰る頃には外待ちは居るものの駐車場にも空きがあり大分落ち着いてきていました。休日は13時30分以降の訪問がオススメかもしれません・・・