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訪問日：２月27日（木）この日は上大岡で朝から会合でした。午後すぐに職場に戻らなくてはいけなかったので、会合を少し早めに抜けさせてもらって、こちらでランチです。えきめんやさんは立ち食いそばのお店ですが、定期的にラーメンの提供があります。今回も提供が始まったことを知ったので来てみました。11時34分に食券購入してオーダーしました。37分に出来上がって呼ばれました。トッピングは、小口切りネギ、ナルト、メンマ、青菜、チャーシュー２枚、ハーフ味玉でした。麺は細めストレートで茹で加減はちょうど良かったです。スープは業務用でしょうが、動物ベースの醤油味でした。味玉は黄身半熟で味染みよく美味しかったです。チャーシューは薄いものが２枚でしたが、味はしっかりついていました。43分固形物完食して退店しました。※焼売は中央に剥きエビをあしらってあり、肉の餡もたっぷり入っていました。
尼茶(血圧やや良化^^;）
尼茶(血圧やや良化^^;）
ひらっぺ
この日は上大岡で朝から会合でした。午後すぐに職場に戻らなくてはいけなかったので、会合を少し早めに抜けさせてもらって、こちらでランチです。えきめんやさんは立ち食いそばのお店ですが、定期的にラーメンの提供があります。今回も提供が始まったことを知ったので来てみました。
11時34分に食券購入してオーダーしました。37分に出来上がって呼ばれました。
トッピングは、小口切りネギ、ナルト、メンマ、青菜、チャーシュー２枚、ハーフ味玉でした。
麺は細めストレートで茹で加減はちょうど良かったです。
スープは業務用でしょうが、動物ベースの醤油味でした。
味玉は黄身半熟で味染みよく美味しかったです。
チャーシューは薄いものが２枚でしたが、味はしっかりついていました。
43分固形物完食して退店しました。
※焼売は中央に剥きエビをあしらってあり、肉の餡もたっぷり入っていました。