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コメント
いつも連食お疲れ様です😁
濃厚な豚骨苦手かもです😅
NORTH | 2025年3月13日 19:06仕事前にこんな濃厚らーめんをいただくとは流石すぎますよまったく!
臭くてあっちいってと嫌われませんか?オヤジ臭。
表層に浮かぶ脂が凄すぎますね!
虚無 Becky! | 2025年3月13日 19:38こんばんは^^
だるまって色ん枝に分かれてますが
博多や群馬とどういう関係なのか良く分かりません。
この店は???
昨年松戸に出来た何とかだるまはもう閉じちゃいました。
としくん | 2025年3月13日 21:08こんばんわです
今は「だるま一家」さんは少しずつ支店を増やしていますよね。
儲かっている見たいです。
「だるま一家」さんの社長はシノさんの友人ですよ。
知らないと思いますけどね😄
黄門チャマ | 2025年3月13日 21:45こんばんは(^-^)
まさにクリーミーな豚骨ですよねぇ~。
美味しいんです。美味しいんですが...もっと修行しないと(^-^;
みーこ | 2025年3月13日 22:38こんばんは
美味しそうな豚骨ですね!
骨の髄までの濃厚なやつ
好みが分かれそうですが
自分は間違いなく好きなやつだと思います
キング | 2025年3月14日 01:17あら、80にに乗りませんでしたか
ここの豚骨美味しいと思いますよ
まあ、私は、元濃厚民族ですが
RAMENOID | 2025年3月14日 05:40好みが分かれるところかとで、80未満でしたか。
二軒目だったので、モタレました?
おゆ | 2025年3月14日 07:51こんにちは
好みの分かれるスープ‥臭いですか?
そこが気にリますね。
あひる会長 | 2025年3月14日 13:47こんにちは。
濃厚な豚骨にアブラマシは私の大好物だと思いますが、点数的にはグルさんには少し濃厚過ぎた感じですかね?
poti | 2025年3月14日 15:10こんにちは。
すきあらば連食とはOGの鏡ですね。
しかもアブラマシとは攻めましたね。
kamepi- | 2025年3月14日 16:32このチェーン店舗は勢力ありますよね✨
川崎のタッツー | 2025年3月14日 22:36おはようございます^^
だるま一家は好みがわかれるようですね。
こちらは群馬系でしょうか。
連食はお手の物ですね( ̄ー ̄)ニヤリ
mocopapa | 2025年3月15日 07:35続いてどうも~!
流石、この手の一杯なら連食決定でしたね~w(笑)
豚骨、最近食べてないんでメチャ食べたくなりました。
バスの運転手 | 2025年3月15日 16:17こんにちは
博多豚骨系でもアブラ増しあるのですね。
偶にこの細麺が食べたくなります。
連食でも、替え玉まで行ってほしかったです。
ももも | 2025年3月15日 20:11「博多」と「長浜」は場所が違いますので、この屋号を名乗っている時点で福岡出身者ではなさそうですね。
濃厚豚骨でこの屋号と言う事は、だるま大使に何か関係あるのかな?とも思ってしまいます。
脂増し推奨ですか…うーん、よく分かりませんw
Dr.KOTO | 2025年3月17日 19:00
glucose
スロレプ
ソバ⚡︎ヴィシャス








キッチンカーの屋台ラーメン 葵央さんで一杯いただい後、まだ午後の仕事には間に合いそうなのでもう1軒。
車で15分ほど移動して12時15分こちらを初訪してみました。
ちょうど満席で中待ち先頭で間も無く着席。
だるまラーメン850円を券売機でポチり。
コールはお勧めと書かれた麺カタ、アブラ増しで。
卓上に書かれている蘊蓄を読みながら5分ほどで着丼です。
スープは実にクリーミーな純豚骨。
骨の髄までとろけたスープと書かれているほどとろりと濃厚。
アブラ増し推奨のようなので増してみました
もともと濃厚な豚骨スープのところに増したアブラでさらにスープがとろっとろになっています。
麺は低加水のストレート細麺。
純豚骨には定番の麺です。
麺量は豚骨にしては多めの体感150g。
具材は青ネギ、キクラゲ、チャーシューとシンプル。
チャーシューはしっかり煮込まれた煮豚。
ネギは博多から農家直送とのこと。
卓上の高菜には辛子明太子がまぶされているかと思われます。
こだわり抜いた豚骨ラーメン。
この濃厚スープは好みが分かれるところかと。
ごちそうさまでした。