この日のランチは今年初めてのやまむろラーメンへ。
2025年初やまむろ✨
活気溢れるお出迎えでお店の雰囲気もいいですね！
店内も常に8割くらいのお客さんで賑わっています。

こちらでは1番お気に入りのやまむろつけ麺と半炒飯の予定出したが、ランチ数量限定セットメニューがふわとろ玉子丼で、たましゃも中華そばにプラス50円で味噌に変更可能とのご提案を頂き、味噌ラーメンに変更でお願いします。やまむろの味噌ラーメンは初めてかもです。楽しみですね😊

程なくしてご対麺です。
それではスープから頂きます。
スープは熱々の味噌スープは懐かしい札幌味噌の味を思い出す味わいで旨い😆

麺はもちっとした中太タイプでスープの持ち上げも良くって旨い。

具は、ネギ、海苔、メンマ、味玉ハーフ。
ネギはショリット食感を楽しめます。
海苔は小さいけどこのくらいで十分です。
メンマはシナコリタイプ。
味玉ハーフは毎度おなじみで造形美光っています。
このひと工夫、ひと手間が気が付くと嬉しいですよね。

そしてふわとろ玉子丼はふわとろな天津丼風でこれまた旨い👍

お店の雰囲気も接客も元気で最高でした🙆‍♂️
美味しいラーメンご馳走様でした😋