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こちらは全く知りませんでした・・・当日のメニューはSNSで告知されますが残念ながら濃厚ﾆﾎﾞｰはなかったです。開店直後の訪問で先客4人ぐらい？BARの間借りなのでお酒や並べられています。順番に注文を取っていき、お目当てのﾆﾎﾞｰを先客は2杯連食が多かったです厨房も狭い感じなのか、ロット１でのスロー提供は想定内でしたが連食者に次々と提供していき、先客が食べ終わって退店しても自分のは提供されないという・・・結局45分待ちｗ白丼にメニュー通りのクリアスープ銀鱗感は全くないですね。早速ズバズバ、ツルパツのストレート細麵がｳﾏｰスープはﾆﾎﾞｰ感が思ってたよりかなり弱く残念。。。チャーシューはペラチャーが2枚脂身ほどよくしっかりでGOOD!スルスルっと完食やっぱり濃厚だったのかな
八雲
お志乃
当日のメニューはSNSで告知されますが
残念ながら濃厚ﾆﾎﾞｰはなかったです。
開店直後の訪問で先客4人ぐらい？
BARの間借りなのでお酒や並べられています。
順番に注文を取っていき、お目当てのﾆﾎﾞｰを
先客は2杯連食が多かったです
厨房も狭い感じなのか、ロット１でのスロー提供は想定内でしたが
連食者に次々と提供していき、先客が食べ終わって退店しても
自分のは提供されないという・・・
結局45分待ちｗ
白丼にメニュー通りのクリアスープ
銀鱗感は全くないですね。
早速ズバズバ、ツルパツのストレート細麵がｳﾏｰ
スープはﾆﾎﾞｰ感が思ってたよりかなり弱く残念。。。
チャーシューはペラチャーが2枚
脂身ほどよくしっかりでGOOD!
スルスルっと完食
やっぱり濃厚だったのかな