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「ラーメンぶた2枚(にんにく少し・野菜・あぶら)」@ラーメン二郎 札幌店の写真吹雪の中、10時20分着PPゲット。やったぜー。

出汁は、生姜と豚出汁が超きいていて、後に醤油と化学が続く半乳化タイプ。熱々ですがグビグビ行けてしまいますね。

麺は、中太うねりの縮れ麵でかための茹で上がりでツルゴワ食感で食べ応えありますね。

野菜は、ややクタでキャベツ率もそこそこあり、あぶらと絡めて食べると最高です。

豚は@バラ肉で味染み最高で、端豚はホロホロ柔らかく脂身も甘いですね。最高~。

札幌迄来たからには、絶対に食べたかったので大満足です。

出汁を4割程残してフィニッシュ。

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

いぜずさん、はじめまして。
札幌二郎、吹雪🌨️の中クリアされましたね。👏👏
その時間でPPですから、地元の輩も来ない天候だと推察されますよ。
気合いを感じましたよ。

グロ | 2025年3月7日 13:39

グロさん、こんにちは。

はじめまして。札幌に来たからにはと(笑)必ずや行くつもりで札幌入りしました。

Xで臨休等が無いことを確認し、開店40分前に着けたことが幸いでした。吹雪も体験出来ましたし札幌来た甲斐がありました。

熱い一杯が冷えた身体を存分に暖めてくれました。気合いを感じて頂け光栄です。

コメント有り難うございました。

いぜず | 2025年3月7日 15:17

いぜずさん こんにちは。
吹雪❄の中ポールゲットお疲れ様です!!
これは冷えた身体も温まりますよねぇ♪
ブタがめちゃめちゃ美味しいそうです。
絶対食べたかった札幌二郎おめでとうございます!
!(゜∇^d)!!

麺スタ | 2025年3月7日 19:06

麵スタさん、こんばんは。

その後の予定もあったので、早め早めの行動をと思い、40分前に到着。何年かぶりに直系二郎のPPゲット出来ました。

身体暖まりました。バラ肉@豚柔らかかったですね。豚の角煮の様でした。

食べに行けて大満足です。

コメント有り難うございました。

いぜず | 2025年3月7日 19:21

いぜずさん、こんばんは。
ユーは何しに北海道へ!?😍
超難関の札幌二郎いいですね✨
豚増しはされなかったのですか!?
関東圏外の二郎は京都意外行ける気配がしないだけに羨ましすぎます✋️

ケーン | 2025年3月7日 19:24

ケーンさん、こんばんは。

研修の合間を縫って漕ぎ着けました(笑)。なかなか行けませんからね。

私も、京都や朝倉街道行ってみたいです。その前に関東圏でも行けてない店舗が多々あるので、そちらが先決ですね。

豚増しは、お値段張るので断念しました。

コメント有り難うございました。

いぜず | 2025年3月7日 21:02

いぜずさん、こんばんは。札幌❗️しかも二郎❗️しかもPP❗️素晴らしい(^^)大満足の一杯だったようで良かった☀️

のりっぺ | 2025年3月7日 21:15

のりっぺさん、こんばんは。

札幌二郎のPPかましてきましたよ。熱々出汁の大満足な一杯でした。

お誉めのお言葉有り難う存じます。

コメント有り難うございました。

いぜず | 2025年3月7日 21:24

ん?急に札幌、ご旅行?それともこの真冬罰ゲーム、出張でしょうか。
この時期だと大学生が少なくなっているでしょうから、もう少し遅めの到着でも良かった…かも? w
中待ち席もありますし…w

Dr.KOTO | 2025年3月16日 12:49

Dr.KOTOさん、こんにちは。

研修で行って参りました。ある意味罰ゲーム的な(笑)。

確かに若い学生さんらしき方は少なかったですね。食べ終わったあとも中待ちいるかいないかレベルでした。

せっかちなもので(笑)。吹雪凄かったです(笑)。

コメント有り難うございました。

いぜず | 2025年3月17日 13:54