ラーメン二郎 札幌店さんへ訪問です。【期ズレ】
【北海道ラーメン行脚の旅　82】
お昼時間に札幌駅に到着、何も考える必要はありません。
勿論、此方のお店へ麺活です。
直系二郎大好きマンさんの店舗営業情報を確認してからお邪魔しました。(コレが一番正確な気がします)

11:18 到着
外並びおよそ23番手に接続
外待ち並びの丁度店角の辺りの位置です。
経験値から約30分待ちと予想

11:40 入店と同時に食券を購入します。
休日は残念ながら、TARO(つけ麺変更)ボタン🔘の売切れ点灯で購入は不可。
アレ？平日の夜限定の汁無し変更のボタン🔘の売切れが点灯していません。前回の昼営業は購入不可でしたが、今回は購入可能でしたので、ポチッてみるとプラ券が出て参りました。
C=(^◇^ ; ﾗｯｷｰ! たまに土曜日もやってるそうです。
オーダーは「汁無し(小ラーメン¥950、汁無し変更¥100)」をお願いしました。
案内を待ちます。
中待ち席で待っている途中で、店員さんから「プラ券見せて下さい」と言われ、麺量はそのまま。

12:52 カウンター席へ
プラ券を出して着丼を待ちます。
汁無しのコールですが、他の直系と違いローカルルールがあります。ヤサイ、アブラ、ニンニク、カラメとありますが、ニンニクのみですので、"カンジ"の感覚でベニなんて言うとバッサリ店員さんに「ニンニクのみですから」とビシッと言われそう。(*_*)カンジ出身なのにね。

12:03 着丼
コールは自粛してニンニク！
盛りは気持ち少な目、やっぱりヤサイマシしたい！
トッピングは豚バラ2枚、ヤサイ、フライドオニオン、ブラックペッパーが盛られております。
黄身は別皿でデフォルトで付いてきましたが、追い玉を忘れる痛恨のミス…T^T
豚はちと硬めで下ブレですかねぇ。
醤油ダレはラーメンの乳化スープと違い、キリリとエッジがあり、カラメが無いのは納得。
ブラックペッパーが効いてスパイシーな感じです。
麺は弱ウェーブ太麺のムチムチ食感で、やや柔めですが黄身と醤油ダレか絡んで、良いハーモニーでございます。

12:14 完食
美味しかった。
汁無しを引けたのはツイてましたが、TAROはいつ引けるのかなぁ。(^_^;)
帰りの並びを見ると外待ち40人くらいに増えていました。:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):
ご馳走さまでした。