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「中華そば(並)」@末廣ラーメン本舗 仙台駅前分店の写真しまった。硬め注文したら硬すぎてゴワゴワになった。ああ、スープまろやかな甘みがあって旨い。チャーシュー、脂が旨い。入れ放題のネギも、ちゃんと存在感ある。ほどよく待った麺も、少しこなれていい感じ。こういう昔からのラーメン、旨いよなあ。

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