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2025年3月8日(土)13時半過ぎ。新宿東口にて、寒いです。。周辺の良きラー店を探していてこちらを発見。以前来たはずなのに、と思っていたら「極 BANKARA TOKYO」さんでした。屋号を変えて店内はほぼ一緒の印象。14時前に訪店。入店時はほぼ満席でした。入ってすぐの券売機で食券購入。カードや電子マネーなどに対応。案内されたテーブルへ。食券を渡してビールと一緒に待ちます。半分は海外からのお客さんでしょうか。背脂たっぷりですがスープはあっさり。豚骨さよりも醤油の旨みがメイン(いわゆる東京豚骨?)と感じるスープでした。スープに馴染んだ麺はもっちり。前半はコシもあったので食べ応えがありました。チャーシューは柔らかく、半分はスープに浸して後半へ。最後まで美味しくいただきました。サラッと食べられたので、今度はより濃厚なラーを食べてみたいと思います。このあたりで複数人でゆったり座って食べられるお店は貴重です。また必要な時に利用させていただきます。ごちそうさまでした。
13時半過ぎ。
新宿東口にて、寒いです。。
周辺の良きラー店を探していてこちらを発見。
以前来たはずなのに、と思っていたら「極 BANKARA TOKYO」さんでした。
屋号を変えて店内はほぼ一緒の印象。
14時前に訪店。
入店時はほぼ満席でした。
入ってすぐの券売機で食券購入。
カードや電子マネーなどに対応。
案内されたテーブルへ。
食券を渡してビールと一緒に待ちます。
半分は海外からのお客さんでしょうか。
背脂たっぷりですがスープはあっさり。
豚骨さよりも醤油の旨みがメイン(いわゆる東京豚骨?)と感じるスープでした。
スープに馴染んだ麺はもっちり。
前半はコシもあったので食べ応えがありました。
チャーシューは柔らかく、半分はスープに浸して後半へ。
最後まで美味しくいただきました。
サラッと食べられたので、今度はより濃厚なラーを食べてみたいと思います。
このあたりで複数人でゆったり座って食べられるお店は貴重です。
また必要な時に利用させていただきます。
ごちそうさまでした。