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スープを一口啜ると煮干しの風味が香るが、海老の風味は少し感じる程度。悪くは無いのだが、よくある煮干し中華そば。海老を謳うなら海老をガツンと効かせて煮干しとの相乗効果を狙った方がより美味くなると思う。まだまだ発展途上で今後に期待の一杯。
ej
kaz-namisyusa
右京
先生
ジン１９７１
悪くは無いのだが、よくある煮干し中華そば。
海老を謳うなら海老をガツンと効かせて煮干しとの相乗効果を狙った方がより美味くなると思う。
まだまだ発展途上で今後に期待の一杯。