コテハリアン
№61
ダイエットマン
オタ嫁
硬め濃いめ
ほっけコテハリアンさんの他のレビュー
82点
77点
82点
77点
55点
コメント
どもです。
朝ラーから背脂とはエネルギッシュですね。
私も習って背脂で再訪問したいです。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年3月19日 06:45＞ガッチャマンさん
毎度です。
全くクドさがないので、朝ラーには打ってつけですよｗ
コテハリアン | 2025年3月20日 05:58おぉ～！
コチラへ行かれましたか。
朝ラーメンが600円で食べられるって嬉しいですね。
このお値段なら飛んで行きたいところですが最近は億劫になっていてラーメンすら食べてませんｗ
バスの運転手 | 2025年3月21日 23:24＞バスさん
毎度です。
麺が極細なので爆速で出て来ます。
足らなかったけど…（爆）
コテハリアン | 2025年3月23日 06:35朝ラーメンなら時間的に行けなくはないんですが、食べたいのは昼のラーメンなんですよねえ…ｗ
Dr.KOTO | 2025年3月30日 15:01＞Dr.KOTOさん
毎度です。
禿同ですが、高くて手が出せませんｗ
コテハリアン | 2025年3月31日 05:52
朝ラーが認知されてないのか、先客の姿はなく後客は親子が２名。
先ずは入口右手に設置された券売機にて食券を購入。
レギュラーメニューは「×」のランプが点灯中で、朝ラーメンのみの販売。
食券を提示すると、爆速での提供となった。
スープは動物系に乾物魚介などが主軸で、キレのある醤油ダレが心地よく主張。
表層には薄っすらと背脂が覆い、甘さとコクがプラスされるもコッテリ感はほぼほぼ皆無。
麺は加水率低めの極細ストレート。
ザクザクとした独特な歯応と滑らかな啜り心地で、スープとの相性は言わずもがな。
個人的には大好きな組み合わせだ。
チャーシューは脂身の少ない煮豚が二切れ。
歯茎すら要らずのやわらかさで、ライスが欲しくなった。
近所だったら毎日通ってしまう旨さだ。
「えーちゃん」にも行きたいのだ。
ご馳走さま。