すみごん
newモヤン
モヤン
ラーメン大好きミッチーさん
コメント
KMです。
これ、結構おいしそうですね。
サッパリしたのが甲府の夏には必要ですね。
KM | 2009年7月29日 20:12すみごんさんこんにちは♪92です。
夏仕様のつけめん，おいしそうですね＾＾
自分はトマト好きなので，きっと好きな味です！
麺in昆布っておもしろいですね。自分の麺in系をたどると・・・
麺in炭のラーメン炭やや，
麺in紅花のラーメン寺子屋やまさん
といった所なので，一度食したいところです♪
92 | 2009年7月31日 10:18ＫＭさん、こんばんは～
さっぱりしていてなかなかいけましたよ。
５９０円という値段前提でやっているのでそんなに凝ったものはできなさそうですがその枠の中でがんばっていると思います。
８００円というスペシャル限定の登場が待たれます。
すみごん | 2009年7月31日 20:03９２さん、こんばんは～
この限定は今月いっぱいなので今日までなんです＞＜
行かれたかな。
炭屋にやまさんですか。
特に紅花のやまさんはぼくも一度ためしてみたいです。まだやってるのかな^^;
すみごん | 2009年7月31日 20:06残念なことに，限定は間に合いませんでした～ ＞～＜
ラーメン寺子屋やまさんの「麺in紅花」は，限定ではなく，常時お店で出すラーメンには全て入っています。正直，どこらへんが紅花か「？」ですが，麺はモチっとしておいしいです。
ここは，羽根つき餃子もおいしいですよ♪
92 | 2009年8月8日 09:18９２さん、こんばんは～
もっと早くレビューすれば良かったですね＞＜
やまさんの麺は色、風味あたりはそれほど紅花はかんじないかんじなのですかね。
それでも拘りがありそうですね。
拘りがあるところは応援したくなりますよね^^
すみごん | 2009年8月8日 18:13
券売機で限定の食券を購入し、上記メニューを店員さんにおねがいしました。
辛味を入れることもできるようでしたがノーマルでおねがいしました。
３席ほど空きがありましたのですぐに着席できました。
７分ほどでとなりのかたの二郎つけめんの後にぼくの麺が提供されました。
では、いただきましょうか。
麺を一本そのまま食べてみます。
茹でる前の麺は昆布が練りこんであるのか、黒っぽい色でしたが茹でると写真のようなかんじになりました。風味はほのかに感じる程度です。
つけ汁のほうはコクのある豚骨スープにトマトの酸味が絡んでやや夏仕様になっています。麺とあっているようにかんじました。
具はチャーシュー、めんま、ねぎ、トマトといったところ。
麺を食べ終わり、スープ割りをおねがいしました。
さっぱりしたかんじで完飲です。
来月は魚介系の冷やしなんぞやってくれないかな^^