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「大盛りラーメン 380円+ピリ辛具 200円」@博多ラーメン 膳 小笹店の写真7/20 【九州上陸豚骨17杯目】

“珍しいです、大盛りがあります”
ラーメンが280円で大盛りが380円とリーズナブルなお店です。勿論替え玉もありますよ。
破格な価格設定からでしょうか開店間もない時間なのに満席に近いです。
初めての訪店ですがピリ辛具のチケも券売機で購入し味の変化を楽しんでみました。
白濁したスープの表層のアブラが多めに感じます。あっさり豚骨で最初はウスイと感じましたが麺を天地返しするとしっかりしたコクがあって中々良い塩梅でアブラも気になりません。これでデフォルト1杯が280円なら最高ですw
麺は博多麺より太めで若干粉っぽさを感じましたがこれは麺量とスープ量のバランスかも知れません。
仕上がりは独特のカタメの中にモッチリさも見受けられ印象と相性は悪くありません。
具はチャーシュー・キクラゲ・青ネギとデフォルトだとシンプルですが、中央に鎮座している“ピリ辛具”が好印象です。
チャーシューはこれまでバラ肉が多かったですがロース肉は珍しいかと。。。ハムチックなところはありますがしっとりした食感に脂身も多くロース肉という新鮮さから印象はいいです。何度と出会っているキクラゲは一体感もありコリコリとした食感で今回の印象は良かったです。
ピリ辛具は唐辛子ベースにニンニクが入っています、スープに溶け出すとコクの相乗効果とピリ辛さが相まって印象がドンドン良くなります額が汗ばんできますがトッピングは大正解です。
自宅から近い立地なので小腹が空いた時にも重宝しそうです。

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まいど~
家の近くにいいお店を発見しましたね。
この辛具が魅力的です。
しかも安い!!!
辛いスープでライスを食べたら美味いだろうなぁ(笑)

てつ | 2009年7月24日 13:24

どうもです

って何ですか、この値段。素ラーメンじゃなくてちゃんと具も乗ってるし・・・
価格破壊どころの話じゃないですね(汗
でも大盛りは珍しいですね。普通は替え玉でしょうから。
なんでこういう店が近所にないかなぁ~

UNIA。 | 2009年7月24日 15:08

まだ未食です。
安すぎですね。CPむちゃむちゃ高いいですね。
チェックしときます。

ひでくん | 2009年7月26日 13:07

どもです!

安い!安すぎ!
海の向こうの大陸製かと思うような値段設定。流石です。
豚骨に辛味はマッチング良さそうですね~
+200円は全体のバランスからすればキツ目の設定ですが、それでも500円台ッスモンね。
羨ましいですわ。

3ちゃん | 2009年7月27日 00:08

毎度~

中央のんは、ピリ辛なんか~
赤いきつねの「あげ」かと思うたがなwww

それにしても、デフォ280円って凄いな~
それでも儲け、出るんやろうから、
関東圏のこの手のラーメン屋って、どんだけボッタしとるんやろな~www

アカンな~同好会 | 2009年7月27日 19:51

こんばんは
このご時世に280円はありがたいですよね~
天神にもお店がありますので是非行かれてみてください!

ぎちゃま(기차마) | 2009年8月4日 23:13

コメントありがとうございます。

てつ先輩

辛さがピリリと加わった豚骨ラーメンは先輩の好みにも合うと思いますよw
次回は普通盛りにライスで行ってみますね。

しゃん

破格の価格設定ですからお店は混雑していました。
自宅からも近いので頻繁に通ちゃいそうですw

ユー坊 | 2009年8月5日 10:55

コメントありがとうございます。

ひでくんくん

ぎちゃま(기차마)さんのレビューでBMしていて店の前も良く通っていたんですが、何時も駐車場が満車でスルーしていました。
思っていた以上に良くお腹&財布も満足でしたw

ユー坊 | 2009年8月5日 10:58

コメントありがとうございます。

3ちゃん兄貴

トッピング200円はちょっと高めですよねぇ~
しかし、有る無しでは印象が違いますよ。
次回もトッピングしそうです(笑)

アカンな~同好会はん

安い・旨いなら文句はないよねぇ~
ピリ辛なんで池上はんでも十分な許容範囲だと思いますよ~www

ユー坊 | 2009年8月5日 11:07

コメントありがとうございます。

ぎちゃま(기차마)さん

単身赴任のうえ、貧乏リーマンなのでメチャ助かります。
店の前は何度か通ったんですが何時も満車で(汗)

財布の中身が厳しくなったらまた行ってみますねw

ユー坊 | 2009年8月5日 11:09

まいど~

ラーメンは安いけど、ピリ辛具200円はちょっと強気やね~
さすがに豚骨にも慣れてきた感じやない?ww

いいんだよ~~~

ジン1971 | 2009年8月8日 14:36

コメントありがとうございます。

ジン1971たん

>ラーメンは安いけど、ピリ辛具200円はちょっと強気やね~
そうやねぇ~100円やと儲けは無いような気がするし、150円やと中途半端やないからかねぇ~

>さすがに豚骨にも慣れてきた感じやない?ww
まだ、こういうアイテムをトッピングしないと難しいでゴジャル(汗)

ユー坊 | 2009年8月11日 12:38