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「豚朗ラーメン」@ラーメン 上吉の写真蓮沼のお目当てのお店は営業時間が短く間に合わず。これで二回目ですが閉めるの少し早いですよね(汗)
ならばと近場で探し未訪問なこちらへ!
今度は家系専門かと伺いました。

店に入ると「イラーシャーイマセー⤴⤴」と
店員さん3人程が元気にお出迎いしてくれます。
店主らしき男性店員1と女性店員2
先客は2名後客1名でしたが、うち女性客が2名とはちょっと意外でした。
w(゜o゜)w

券売機をみると家系メニュー意外に
豚朗ラーメン1000円が目に止まり。ポチり(笑)
女性店員さんに食券を渡すと「オコノミワ~?」と
「メンノユデカゲン?ニンニクワ?ドシマスカ?」と確認があり
「メン柔らか目、ニンニク少し、ヤサイとアブラでお願いできますか?」と伝えるとメモメモしながら「ハイワカリマシタ~」「メンヤワラカメワ ジカンガカリマスガ?ダイジョブデスカ~?」と確認もあり。
「ショーショーオマチクダサイ」と厨房に伝えに戻ります。
10分程で着丼です!
背脂プカプカ系ですねぇw
ヤサイはシャキシャキでマシて程よい量で
ブタさんは二郎系とは異なるタイプのチャーシューが2枚です。
スープは課長が張り切りまくりなタイプですね。ちょっとですがバリ男さん風な感じもしました。
麺はミチムニっとヤワ目で頼んでも
しっかりした中太平なチョイうねストレート麺です。
麺は思ってたより好印象で悪くはないですけどヤワ目でたのんで良かったです。
デフォだと食べるの疲れそうな存在感。
(^^;
量は250g位で個人的には食べやすい量で良かった♪
かお
チャーシューは2枚ですが此方もブニブニっとした噛みごたえで
ワンパクでもいいw逞しく育って欲しいw
(>_<)v

固形物をやっつけたら
スープは蓮華で少しだけ頂いてフィニッシュです。
ご馳走様を伝え退店準備に入ると
「マタオネガイシマス」と元気に
見送っていただける接客姿勢は感じが良くて好感ですよね。
ご馳走様でした。
m(_ _)m

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
家系で二郎系ですかね。
気になります

麺スタさん、
これはジャンクでいいですねえ~。
家系がJ系を出すってちょっと珍しくないですか?

まなけん | 2025年3月20日 06:03

麺スタさん
おはようございます。

あれ?蓮沼のお店はあそこかな?
^^;
インスパイアというより、とりあえずやってみっか系ですかねw
丸大ハムは苦手でしたw
当時の高級?は合わないみたいですw

りょうま | 2025年3月20日 08:50

麺スタさん、おはようございます。

こちら入れ替わりが激しい場所ですが頑張って欲しいですね。

キャベツの緑も映えていて見た目メチャクチャ旨そうですね。

散りばめられたにんにくも良さげです。

麺活お疲れ様でした。

いぜず | 2025年3月20日 09:59

とあるさん
チョッと思ってたのと違いましたね。
(^_^;)

麺スタ | 2025年3月20日 20:49

まなけんさん 
珍しいですよね
見かけは良かったんですけどね。
(^^;

麺スタ | 2025年3月20日 20:53

りょうまさん
はい!その○とうさんですね。
しまるの早いです。
(^^;
とりあえずご存知で良かったですが
苦手でしたか⤵⤵
ハムがグニグニっとしたカタメ感じになった印象でしたよ。
たまたまか?しっかりしすぎでした。💦
(^_^;)

麺スタ | 2025年3月20日 21:00

いぜずさん
見た目は良かったんですけど
好みの問題でしょうか?
課長が強くて苦手なタイプでした。
チャーシューはハズレ引いたかも知れません。
(^^;
ちばからさんが手こずってた場所ですからね⤵⤵
粘り強く頑張って欲しいです。
!(゜∇^d)!!

麺スタ | 2025年3月20日 21:09

麺スタさん、こんばんは。

混ぜそばは残念でしたね。

スコアはイマイチ伸びずですが、二郎系?
前店の時はいつの間にか麺処が居酒屋に変わってましたから、もう家系からもうブレたのかな?

グロ | 2025年3月20日 23:52

J系も悪くない感じですね

でも、また行くかと問われたら

態々いかんでも...って感じですかね(汗)

あかいら! | 2025年3月21日 10:33

グロさん 
混ぜそば屋じゃないんですよ⤵⤵
けど食べたのは混ぜそばなんですけど
超能力者ですか(笑)
(O.O;)ドキ
今度は家系食べてみたいです。
!!(゜∇^d)!!

麺スタ | 2025年3月21日 22:39

あかいら!さん
もし再訪問するなら
同じメニューじゃなく別のラーメン試したいですかね。
もしかしてもしかすると分かりません。
態々はないと思いますが。
(^^;

麺スタ | 2025年3月21日 22:48