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91点
特製中華蕎麦[ラーメン/醤油]
中華蕎麦 きつね（東京都世田谷区）マサキング

「特製中華蕎麦」@中華蕎麦 きつねの写真【スープ】
　牛しぐれから出る牛脂や椎茸、昆布の出汁が凄く、名前の通りまさに中華蕎麦😚 油揚げも甘めな仕上げで、日本蕎麦の汁にも絶対にイケるだろってくらい、良質な出汁が出ている🤭

【麺】
　ストレート麺と言うこともあり、更に日本蕎麦を想像出来る素敵な構造になっている😍

【チャーシュー】
　しっかりと火の通った丸豚は、あまり味染みはない🤨牛肉と玉葱は牛しぐれと記載あるが、牛丼にかなり近い🤏これは柔らかくスープとも馴染み美味しい🥺

【味玉評価】
　月２つです‼️
　🌕🌕🌑

　3月いっぱいで、東北に移転するみたいです😵たまたま見つけた店舗でしたが、かなりの名店でビックリ💕関東にあるウチに食べれて良かった😌残りわずか💦みんな急げ🏃‍♂️‍➡️
　ごっそさん^_^🙏

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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