なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製鶏そば 1620円」@らぁ麺 やまぐちの写真キャッシュレスオンリー。
かけそばで930円する。スープと麺だけで。
特製は肉入りワンタン3コ、チャーシュー4枚、メンマ、煮卵、芽葱、かな。
ワンタンは肉しっかりの団子。
チャーシューは柔らかく食べやすいサイズ。
メンマは味がしっかり入っている。
煮卵は赤くトロッとした黄身が見える食欲そそるやつ。
芽葱は飾り。
麺は棣鄂でしたか?食べログ2024年100名店、ミシュランビブグルマン連続掲載。

スープは醤油の方でしたが鶏の風味と上品に合わさり旨い。尖らず美味しい。
麺は細めのストレートですごくツルツルしている。
特製で上モノの肉やワンタンを沢山のった食事となるが、もちろん旨い。
赤い煮卵は目を引いていいですね。半割りしてスープ浸して楽しむ。
味変ができないのがちょっと残念。野菜もほぼないこと。
トッピングで足せば確かにあるのでしょうが 玉ねぎでも白髪でも小口でも欲しいと感じた。
というのも美味しいけどアクセントないと、と感じて。
コショウとか柚子胡椒とかわさびとかあっても良いなと感じて。個人の感想ですよ?
美味しいけどネギ好きにはちょっと近くの黄色い看板のお店の方が合うかもしれませんね

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。