レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
7/22 11:40 待ち無し、先客3、後客3。約2ヶ月ぶりに訪れ、この日はラーメン。昼の早い時間ならほぼ待ち無しで入れ、カウンターも広くてマイペースで食べられるお気に入りの店である。食券を置いてから6～7分後にトッピングコール。「野菜ちょいマシ・ニンニク」と告げる。ここは盛が良いと評判のある店であり、出てきたラーメンはちょいマシでも豪快なタワー。まずは頂上からモヤシがほとんどの野菜を場外に溢しながらヤッツケて丼内の余裕を作ってからまぜまぜ。野菜の量の割にはニンニクが少なく、ニンニクが全体に蔓延せずに残念。ニンニクも野菜に合わせてちょいマシにすべきだったと反省。麺はある程度の硬さを保っていて〇。スープはほとんど乳化していない分離タイプ、多い野菜の影響なのか、いまひとつコクに欠けるような感じがしたが許容範囲で美味い。ここの麺の量は、小生にとって多過ぎず少な過ぎずで丁度いい。完汁できる余力もタップリあったが、メタボ対策で自らストップ。
油
だい
リコリス
ひぐま
みんとん
約2ヶ月ぶりに訪れ、この日はラーメン。昼の早い時間ならほぼ待ち無しで入れ、カウンターも広くてマイペースで食べられるお気に入りの店である。
食券を置いてから6～7分後にトッピングコール。「野菜ちょいマシ・ニンニク」と告げる。ここは盛が良いと評判のある店であり、出てきたラーメンはちょいマシでも豪快なタワー。
まずは頂上からモヤシがほとんどの野菜を場外に溢しながらヤッツケて丼内の余裕を作ってからまぜまぜ。野菜の量の割にはニンニクが少なく、ニンニクが全体に蔓延せずに残念。ニンニクも野菜に合わせてちょいマシにすべきだったと反省。
麺はある程度の硬さを保っていて〇。スープはほとんど乳化していない分離タイプ、多い野菜の影響なのか、いまひとつコクに欠けるような感じがしたが許容範囲で美味い。
ここの麺の量は、小生にとって多過ぎず少な過ぎずで丁度いい。完汁できる余力もタップリあったが、メタボ対策で自らストップ。