◼︎25’東北弾丸遠征 ⑤杯目
盛岡エリアRDB2位で
「麺屋一燈」出身のこちらへ💁‍♂️

《店舗情報》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
📍：岩手県盛岡市三本柳12地割20-1 ラ・セイザン 1F
🚉：岩手飯岡駅 徒歩24分
🈺時間：
月-日：10:30-14:30（L.O.）18:30-20:30（L.O.）
火：11:30-17:30（L.O.）
💤定休日：不定
📝食べログ：3.51

《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
🗓️日時：2025年3月（平日）
🚶‍♂️到着：15:05
👥並び：なし
🥢着丼：15:13

《レビュー》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◎スープ
サラサラと透き通った舌触りで
エグミなくもガツンとした煮干しの風味と
スッキリ感のある醤油が合わさった淡麗煮干し。

◎麺
パツパツと歯切れの良い中細ストレート麺。

◎チャーシュー
アンチョビペーストが添えられた
低温調理の豚モモが1枚。

◎その他トッピング
穂先メンマ、ルッコラ、赤玉ねぎ。

純度の高いスッキリ系淡麗煮干を堪能できる一杯✨
ご馳走様でした🙏