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週末午後訪問。前客2、後客ゼロ。店内豚骨臭がするが店炊きなのだろうか。麺が極端に言うと固めに茹でた葛切りのよう。家系にはマッチしていないと思う。豚感強いものの麺がね。家系と言うよりも横浜ラーメンです。と名乗られたほうが納得感あり。