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仕事ついでに2度目の訪問です。お店に味がありますな。前回はチャーシューでしたが、今回はサンマーメンを。ほぼモヤシの餡がたっぷり盛られ、麺は街中華では珍しい？太めの麺です。醤油スープは塩分やや控えめで、餡の影響もあってかまろやかな味わい。とても飲みやすいですね。餡の野菜もまろやか。ただ、酸味があったらもっと美味しいと思ったので、お酢を3週ほど投入したら、いい具合になりました。太麺は弾力控えめ。この優しいスープに合っています。最後スープにさらに酢を2週いれて食べきりました。850円。街中華としては安くはないですが、場所柄かな。ごちそうさまでした。
べーすめん
hirokin
タバサ
麺スタ
カズオ
ksih
ほぼモヤシの餡がたっぷり盛られ、麺は街中華では珍しい？太めの麺です。
醤油スープは塩分やや控えめで、餡の影響もあってかまろやかな味わい。とても飲みやすいですね。餡の野菜もまろやか。ただ、酸味があったらもっと美味しいと思ったので、お酢を3週ほど投入したら、いい具合になりました。
太麺は弾力控えめ。この優しいスープに合っています。
最後スープにさらに酢を2週いれて食べきりました。
850円。街中華としては安くはないですが、場所柄かな。ごちそうさまでした。