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今日は久々の町中華、１２時３０分に到着で店頭待ち５番目。回転は速く１０分ほどで着席。店内はカウンターオンリーで１５・６席あり、オヤジばかりで女性客は何と１人。オーダーはホール係りの親父さんに口頭で、厨房はこちらも親父さんのワンオペ、あとはオバはん１人。この規模で年配の方３人で回しているとは、すごいですねえ。１０分ほどで着丼。デフォのラーメンにカレーライスのカレーをぶっかけたもの。カレーは豚バラカレーで、辛さはゼロで炒めた玉ねぎと豚肉がたっぷり。それなりの美味しさ、というか味わい。ワカメがトッピングされているのが「らしくて」いいね。麺は中太ストレートで柔らかめで食べやすい。麺メニューが豊富で１９種類もある。中でも「マーボーヤキソバ」とやらがが気になるなぁ・・・。
タバサ
hirokin
麺スタ
べーすめん
カズオ
ksih
店内はカウンターオンリーで１５・６席あり、オヤジばかりで女性客は何と１人。オーダーはホール係りの親父さんに口頭で、厨房はこちらも親父さんのワンオペ、あとはオバはん１人。この規模で年配の方３人で回しているとは、すごいですねえ。
１０分ほどで着丼。
デフォのラーメンにカレーライスのカレーをぶっかけたもの。カレーは豚バラカレーで、辛さはゼロで炒めた玉ねぎと豚肉がたっぷり。それなりの美味しさ、というか味わい。ワカメがトッピングされているのが「らしくて」いいね。
麺は中太ストレートで柔らかめで食べやすい。
麺メニューが豊富で１９種類もある。中でも「マーボーヤキソバ」とやらがが気になるなぁ・・・。