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１３時０４分に到着。外待ち５人に接続。１３時２３分にカウンターへ昇格。１３時２７分に着丼。麺は中太の縮れで、家系チックな短めの麺。トッピングは、ほうれん草、ネギ、海苔３枚、チャーシューという構成。スープはカエシも主張しているが、動物系が濃く出ています。ほうれん草はベチャとしています。外待ちしている時に業者が納品に来ていたがカットほうれん草を使用している模様。チャーシューは、煮豚だがしっかり旨味は感じられます。ごちそうさまでした。
モンゴルマン
蒼風
マサキング
ニセ地蔵
Tamagooo
麺は中太の縮れで、家系チックな短めの麺。
トッピングは、ほうれん草、ネギ、海苔３枚、チャーシューという構成。
スープはカエシも主張しているが、動物系が濃く出ています。
ほうれん草はベチャとしています。外待ちしている時に業者が納品に来ていたがカットほうれん草を使用している模様。チャーシューは、煮豚だがしっかり旨味は感じられます。
ごちそうさまでした。