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「チャーシュー麺(タマネギ以外全マシ)」@ラーメン豚の子の写真ウォーキングの果てに、辿り着きました。
ここなら安心・安全w
2回目の来訪です。
以前来た時よりも、お値段が上がっておりますなぁ。

ブタが喰いたかったので、チャーシュー麺をチョイス。
コールは、ヤサイ多め・アブラ多め・ニンニク多め・タマネギ普通・味濃い目。
7~8分で着丼です。

なかなか標高の高さを出してくるヤサイ。嬉しいですね。
アブラは味付きです。アブラサラダが美味い!
キャベツも含まれていますねぇ。

ブタは以前よりも数を減らしています。
が、気にならないくらいボリュームがあります。
味付け強めで、歯応えはプルプルホロリ。
美味しくも食べ応えのある良いブタです。

天地返し。
シッカリとした手応えのポキポキ太麺が登場。
ガッシリとした食感と喉ごし。
タフな麺です。
濃い目指定にしたスープは結構なしょっぱさ。
ヤサイにも麺にも負けていません。
化調感はさほど感じず。シンプル。

飽きも来ず啜れるのが嬉しい。
一応、一味なぞをふったりもしました。

茹で前220gの麺で、器も小振り。
ですが、食べデがあります。満足感高し。
ご馳走様でしたm(_ _"m)

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