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平日12時ちょい前に訪問。以前はイタリアレストランだった。テーブルメインの店内。ほぼ満席状態。★★★★☆ スープ ごま油香る動物系の旨みのスタンダードな味噌スープ。濃厚味噌ってあるけど、味噌や出汁が濃い訳でも粘性がある訳でもなく、食べてきた中では標準的。少しぬるいか。★★★☆☆ 麺 黄色っぽい中太縮れ麺。もちシコと言う感じ。★★★★☆ 具材 脂身の少ないバラチャシューは焼いてある。味入れは少ないが、暑さ8mmぐらいで食べ応えある。太めのメンマも味入れは少なめ。モヤシはラードで炒めた感じがいい。もうちょっと欲しかった。★★★★☆ コスパサービス 味噌ラーメンの見本ようなラーメン。味噌ラーメンを食べたい人の期待は裏切らない、と思う。大盛の麺はかなりボリュームあった。
AX-1
ニセモノ
カズオ
LIE LIE LIE
ビール牛（うし）
葱助
★★★★☆ スープ
ごま油香る動物系の旨みのスタンダードな味噌スープ。濃厚味噌ってあるけど、味噌や出汁が濃い訳でも粘性がある訳でもなく、食べてきた中では標準的。少しぬるいか。
★★★☆☆ 麺
黄色っぽい中太縮れ麺。もちシコと言う感じ。
★★★★☆ 具材
脂身の少ないバラチャシューは焼いてある。味入れは少ないが、暑さ8mmぐらいで食べ応えある。太めのメンマも味入れは少なめ。モヤシはラードで炒めた感じがいい。もうちょっと欲しかった。
★★★★☆ コスパサービス
味噌ラーメンの見本ようなラーメン。味噌ラーメンを食べたい人の期待は裏切らない、と思う。大盛の麺はかなりボリュームあった。