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「あえめん+チャーシュー 1180円」@味噌麺処 花道庵 川崎平間店の写真2025/03/30 11時30分頃訪問
汁無しなのか?
この日はショップでスクーターのタイヤの空気圧を調べてもらい、そのまま昼飯済まそうとコチラに初訪問。店に入ると2割程の入りとマッタリムードでした。
他の店で汁そばは体験済みなので、汁無しに狙いを定め券売機で掲題の品をポチポチしてカウンターに着席し待つ事7分程で提供となりました。が、あまりにも多い液体量に確認しましたが、品は間違いないそう。
まずはスープからいってみますと、角のない味噌フレバーで親しみやすいヤツですが、辛味はそこそこ効いてますね。辛いのが苦手な人は注意するレベルです。
麺は平打ちっぽい太麺で縮れのあるモノ。札幌ラーメンの様な黄色の色合いでグミっとしたコシのあるヤツでなかなか悪くないですね。
具材はチャーシューにサイコロチャー、メンマ、ヤサイ、ネギと言った布陣。
チャーシューはまぁ普通にウマイレベル、ヤサイはモヤシとニラで事前に炒めるのでシャッキリとなかなかな印象。
途中でニンニクと投入し完食完飲、ご馳走様。
悪くはないと思いますが、全く汁無しを食べた気にはなれずモヤモヤが残った印象です。帰りにメニューの写真見ましたが確かに汁が多そうな写り具合なので間違いはないのでしょうが…

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

これで汁無しとはなかなかのスープの量でしたね😅八王子の系列店で一度ノーマルの味噌󠄀を食べましたが平均的な美味しさだった記憶がありますね🤔

川崎のタッツー | 2025年3月31日 07:17

タッツーさん、こんにちは〜
一応汁無しカテゴリーに入れましたが、知らずに食べたら汁そばだと思ってしまう量でした。まぁ、飛び抜け旨い訳ではありませんが、確かに平均的なレベルではありましたねぇ〜

ゴブリン | 2025年3月31日 11:00

ゴブリンさん、
これで汁なしとは、相当違和感ありますね。

まなけん | 2025年3月31日 16:17

私も店員さんに確認したくなります。
あえそばらしくはないですね。

おゆ | 2025年3月31日 16:29

まなけんさん、こんにちは〜
完全に汁そば感覚でしたが、お店が間違いないと言うからにはそうなんでしょうねぇ〜味は悪くなかったですよ。

ゴブリン | 2025年4月2日 09:31

おゆさん、こんにちは〜
あまり店員さんに問いかけないタイプですが流石に言ってしまいました(笑)まぁ、こういうあえそばもあるんだと一つ勉強になりましたよ。

ゴブリン | 2025年4月2日 09:33

景品表示法違反ですねw
和え麺やけん、和える程度に液体(たれ等)が入っているのが適正です。
写真があるとこに、良心が感じられますが…w

Dr.KOTO | 2025年4月5日 16:38

KOTOさん、こんにちは〜
写真も汁多めな感じなので間違いでは無いのでしょうが、流石に商品名変えた方が良いのではと思いました。汁無しの気分が吹き飛びましたよ(笑)

ゴブリン | 2025年4月6日 17:27