お昼ははなぶさｻﾝ。

辛つけめん（濃厚鶏豚骨魚介）：1100円
味玉：120円
刻みネギ：150円
甘辛煮タケノコ：200円

辛つけにこのTPがデフォになってますねw
この濃厚なスープで1100円は安い！
辛つけでないレギュラーつけは1000円！
このクオリティで安すぎると思います。

まずはタケノコから頂くの私の流儀。
甘辛な味付けにザクっザクな食感が最高に美味しい。
お持ち帰り出来たらお家でお酒のツマミにしたい。

麺は1mm単位でこだわった極太麺。
モチモチなのにコシがある激ウマな麺。
藻塩&酢橘でも絶対に美味しいバズ。
新TPメニューに是非ご検討をお願いします🙏

そんな極太麺に負けない濃厚なつけダレ。
スープの完成までに3日かかってるようです。
ドロドロとシャバの中間くらいの粘度だと思いますが、
濃厚さはハンパないですね。

鶏つくね、ロース&バラチャーはどれも本当に美味しい。
ワタクシはバラチャーが好みです😊
刻みネギは食感が好きで毎回頼んでます。
あと味玉はマストと断言します。
個人的にNn1味玉です。

久々のラーメン…鬼のように美味しいかったぁ😋
そろそろアレも始まるようで楽しみです。
ごちそうさまでした🙇‍♂️