●2025年4月6日(日) 晴 11:21訪問 11:34着丼。

●2025年45杯目(4月4杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が18℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県前橋市西片貝町4-14-9に2025年4月4日（金）オープンした『麺屋ロドリゲス』さんへ初訪問をしました。

●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となり、2023年12月23日(土)に6回目の新型コロナウィルスワクチン接種を受けましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。

●お店に入り、左側手前に座敷、左側と右側にテーブル席と左側奥にカウンター席があり、カウンター席へ案内されました。

●訪問時に先客が10人いて、その後、12人が来店しました。

●店員は、男性が1人で親切丁寧に切り盛りをしていました。

●今回は、店員に確認した今週の季節のおすすめ拉麺の「浅利と菜の花・すり流し拉麺（並盛・120g）1,300円」と「和え玉350円」を注文して写真撮影の許可を頂きました。

●カウンター席でセルフの麦茶を飲みながら待っていると13分後に発注した「浅利と菜の花・すり流し拉麺」が着丼しました。

●浅利と菜の花・すり流し拉麺は、麺の上にチャーシュー、刻み玉ねぎ、菜が盛り付けてありました。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺と和え玉を食べました。

●麺は、もちもちして食感の良い中細麺で美味しかったです。

●麺の量は、店員に確認したところ120gありました。

●スープは、浅利の出汁がきいて浅利と菜の花をすり流した緑色の塩スープで美味しかったです。

●チャーシューは、柔らかくて食感が良くて、食べてから少し遅れたタイミングで甘さが感じられて非常に美味しかったです。

●和え玉は、最初そのまま食べてお店の味を楽しみ、少し食べたらスープに付けて食べて、最後に麺をスープの中に入れて食べて別の味を楽しみました。

●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。

●美味しいラーメンを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：塩

②麺の太さ：中細麺

③ボリューム：少ない

④スープの濃さ：最適

⑤こってり度：あっさり

⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆