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85点
貝と烏賊の醤油そば　特製[ラーメン/その他]
貝そばもぉむ（東京都港区）レンレン

「貝と烏賊の醤油そば　特製」@貝そばもぉむの写真2025/4/7 20:30 待ち無し

貝と烏賊の醤油そば　特製

貝と烏賊の出汁感・コクが予想外にアッサリとした印象のスープ。烏賊、いしり醤油のタレを考慮しての設定なのかは不明。
中細ストレート面はモッチリとした食感。

トピのチャーシューが相変わらず美味い。

ご馳走様でした。

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