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2025/4/8(火)20:00頃、初訪問。トッピングは全部「ニンニク、背脂、生姜」スープ：濃いめの醤油ダレに、表面油、ニンニク、背脂、生姜がきいて、甘じょっぱく中毒性が高い！！レンゲが止まらないやつ。麺：うねりのある太麺。やや硬めの茹で具合。コシがあって旨い。具材：角切りチャーシュー、玉ねぎ、ニラ。角切りチャーシューはゴロゴロ入っていて、柔らかめ。炒めているのではなく煮ているためか、スープや麺に比べてパンチが足りない。ライスに具材をのせて、マヨネーズをかけると背徳感あるジャンクスタミナ。これは旨いけど、やっぱり具材が物足りないなぁ。日吉にはないタイプだけど、周りの家系やJ系に比べるとコスパはよくない気がします・・・ごちそうさまでした。
Jimさん、 ここ狙ってます。 具材が炒めではないんですね。うーむ。 いずれにせよトライします！
jimさん、こんにちは。 アリラン系、という感じのスタミナラーメンは気にはなるんですが、 この大きめカットの玉葱が自分的には厳しいです。 玉葱抜きオーダーとか応じてくれるのかな・・・
こんにちは！ 僕も狙っていますが・・・ まなけんさん同様で炒めでは無いとは肩透かしですね～
jim
87点
80点
85点
77点
83点
minasu
ゴブリン
ラーメン大好き太郎
ジン１９７１（３月休）
eddie
トッピングは全部「ニンニク、背脂、生姜」
スープ：濃いめの醤油ダレに、表面油、ニンニク、背脂、生姜がきいて、甘じょっぱく中毒性が高い！！レンゲが止まらないやつ。
麺：うねりのある太麺。やや硬めの茹で具合。コシがあって旨い。
具材：角切りチャーシュー、玉ねぎ、ニラ。角切りチャーシューはゴロゴロ入っていて、柔らかめ。炒めているのではなく煮ているためか、スープや麺に比べてパンチが足りない。
ライスに具材をのせて、マヨネーズをかけると背徳感あるジャンクスタミナ。これは旨いけど、やっぱり具材が物足りないなぁ。
日吉にはないタイプだけど、周りの家系やJ系に比べるとコスパはよくない気がします・・・
ごちそうさまでした。