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相鉄線和田町駅下車徒歩3分ぐらいにあるお店。19:25頃到着ノーゲス。券売機にて現金にて食券を購入。特製醤油そばを注文。スープは鶏が主体の鶏油でコクの出た醤油で味わい深くていい感じ。具はチャーシュー3種で吊るし焼きの香ばしいものとバラのチャーシューに鶏のチャーシューは個人的にあまり惹かれないのだけどこちらのはいいですねそのほかに、海苔、トロっと味玉、ほうれん草に海苔、メンマ。麺はプリッとモッチリした縮れ手揉み太麺が歯応え食感が良くなかなかいいですね。太めにカットされたネギがシャキッと良いアクセント。なかなかいい感じのラーメンでしたが夜は客入りが寂しい感じでした。
スプーナー®
rei
minasu
kazuzu99
19:25頃到着ノーゲス。
券売機にて現金にて食券を購入。
特製醤油そばを注文。
スープは鶏が主体の鶏油でコクの出た醤油で味わい深くていい感じ。
具はチャーシュー3種で吊るし焼きの香ばしいものとバラのチャーシューに鶏のチャーシューは個人的にあまり惹かれないのだけどこちらのはいいですねそのほかに、海苔、トロっと味玉、ほうれん草に海苔、メンマ。
麺はプリッとモッチリした縮れ手揉み太麺が歯応え食感が良くなかなかいいですね。
太めにカットされたネギがシャキッと良いアクセント。
なかなかいい感じのラーメンでしたが夜は客入りが寂しい感じでした。