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平日13時過ぎに訪問。腹ペコなので大盛(笑)。スープを一口、美味い。辛みそを溶かして食べるとピリ辛でいい感じ。麺は平打ち麺。思ったよりモチモチではなくデロっとした感じ。チャーシューは薄いけどホロホロで美味しい。次は背脂そばも食べてみよう。美味しく頂きました。